养生

高血压患者应该怎么吃呢?

  高血压患者饮食注意事项:

  一、高血压病患者的饮食要三餐定量,早中晚合理分配,一般早、晚餐摄入量占全天的50%-60%,中餐占20%-30%,不吃或少吃零食,因为零食中一般都含有一定的盐分,吃多了对身体健康不利。

  二、合理搭配膳食,保证摄入营养的种类,高血压病患者的饮食应该多吃一些富含优质蛋白和纤维素的食物,比如说海产品、豆制品、新鲜的水果蔬菜等等。同时,要控制体重,要适量运动,控制热量的摄入。含胆固醇高的食物,如蛋黄、动物内脏、肥肉、动物油等高脂食物,应有所限制。因为这些食物中的饱和脂肪酸、胆固醇会明显增高,食之过多易引起动脉粥样硬化,加重高血压。

  三、清晨是心血管疾病的高发时刻,为预防意外,高血压患者不妨把血压测量提上日程,每天清晨起床后先测一次血压,然后洗脸刷牙后吃早餐,再测一次血压。另外,做家务等活动出汗后,也要测一次血压。

  高血压食疗方:

  1、干贝白菜豆腐汤

  干贝含丰富蛋白质和少量碘质,能“补肾滋阴”,加上软硬适中的白菜豆腐,适合动脉硬化、高血压、高胆固醇人士食用。

  2、夏枯草煲猪肉

  夏枯草煲猪肉有清肝热、降血压的作用。材料为夏枯草50g,瘦猪肉500g,生姜1~2片,用瓦煲或不锈钢锅煲1小时以上。

  3、白玉白菜汤

  白玉白菜汤以海蜇头和豆腐为主料,既简单易制又可预防脑溢血的发生。建议患者应该遵医嘱来进行治疗,同时需要保持良好的生活习惯,注意休息,避免劳累,饮食方面应该清淡饮食为主,忌食生冷辛辣等刺激性食物,多吃优质蛋白的实物,多吃新鲜的蔬菜水果。保持平和的心态。