老年人吃什么食物可以补钙呢
食物补钙向来是缺钙者不错的选择,不管是儿童还是老年人,当出现缺钙现象时,都可以通过食物来补钙,且相比起药物来,更安全方便,只要饮食当中注意补钙,一般也可防止出现缺钙的现象。那么对于老年人来说,吃什么食物可以补钙呢?下面给大家介绍一下。
零食:对于老年人来说,平时可养成吃零食的习惯,当然这个零食要注意有选择的吃,要选择一些高钙食品,如种子食物,像我们常见的黄豆、莲子、枣和葡萄干等,这些含钙量都很高的,老年人经常食用的话,可起到不错的补钙作用。另外一些含钙以及维生素d的食物,不只可补钙,而且还可促进人体对钙质吸收,所以平时可多吃些柠檬、枇杷、黑枣、桃脯、杏仁、山楂、葡萄干、桑椹干、花生等,以起到更好的补钙效果。
蔬菜:蔬菜中也有不少含钙量很高的,如雪里红、小白菜、茴香、芫荽等,这些绿叶蔬菜都含有比较高的钙质,另外还有胡萝卜、黑木耳、蘑菇等都富含钙,老年平时可多吃。
主食:
1、骨头,一些动物骨头含钙量也是很高的,不过不易吸收,所以煮骨头汤时可加些醋,煮好后放点青茶,就是一道不错的补钙营养汤。还有羊肉、鸡肉、鸡蛋、鹌鹑蛋、猪肉松等也可补钙。
2、牛奶,牛奶的含钙量也是非常高的,而且牛奶中的钙质更易于让人体吸收,所以牛奶可以作用为日常补钙的主要食品。还有其它奶制品,如酸奶、奶酪、奶片。
3、海鲜鱼类,也属于高钙食品,如鲫鱼、鲢鱼、泥鳅、虾、虾皮,海带等海产品,尤其是海带,不只可补钙,而且还能够降低血脂,预防动脉硬化。很适合老年人食用。老年人补钙平时也可用虾皮做汤或做馅食用。
4、豆制品,它是含钙食物中的佼佼者,常见的如黄豆、蚕豆、豆腐等,这些都可成为老年人补钙不错的食物选择。
上面这些食物都可以帮助老年人补钙,因此对于有缺钙现象的老年人,平时不妨多吃这些食物,其实对于老年人来说,日常只要注意从饮食上来多吃一些含钙的食物,是完全可以预防因缺钙而引起的一些骨质疏松等问题的,因此老年朋友平时可选择上面的这些含钙量高的食物来补钙。