中药方剂：法制青皮 【处方】青橘皮1斤（浸去苦味，瓤，拣净），白盐花5两，炙甘草6两，茴香4两。 【制法】以甜水1斗煮之，不住搅，勿令着底，候水尽，慢火焙干，勿令焦，去甘、茴，只取青皮密收用。 【功能主治】醒酒，益胃，消食。主 【摘录】《串雅外编》卷三