中药材：苜蓿

　　·《全国中草药汇编》：苜蓿

　　【别名】紫苜蓿、紫花苜蓿、蓿草

　　【来源】豆科苜蓿Medicago sativa L.，以全草入药。

　　【生境分布】各地栽培。

　　【化学成分】

　　根含有结晶性皂甙，水解产生苜蓿酸（medicagemic acid）及三种三萜皂甙氨基酸等。

　　叶含有芒柄花醇（ononitol）、维生素A元及C、D、E、K等。

　　胚乳含有维尔宁（蚕豆喋呤核甙，vernin，C10H13O5N5）。

　　【性味】苦、微涩，平。

　　【功能主治】健胃，清热利尿。主治肠炎，尿路结石，夜盲。

　　【用法用量】0.5～1两。或鲜草2～3两，捣汁服。

　　【摘录】《全国中草药汇编》

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　　·《中药大辞典》：苜蓿

　　【别名】牧蓿（《尔雅》郭填注），木粟（《尔雅翼》），怀风、光风、连枝草（《西京杂记》），光风草（《纲目》）。

　　【出处】《别录》

　　【来源】为豆科植物紫苜蓿或南苜蓿的全草。夏、秋收割，晒干，或鲜用。

　　【原形态】

　　①紫苜蓿

　　多年生宿根草本。主根长达2～5米。根茎发达；有蔓茎或无，茎高30～100厘米，直立或匍匐，光滑，多分枝，约在15～25枝不等。3出复叶，小叶片倒卵状长圆形，长2～2.5厘米，仅上部尖端有锯齿；小叶顶端有中肋突出；叶柄长而平滑；托叶大。花梗由叶腋抽出，花有短柄；8～25朵形成簇状的总状花序；萼钟状，有5齿；花冠紫色。荚果螺旋形，2～3绕不等，稍有毛，黑褐色，不开裂。种子1～8粒，肾形，黄褐色，很小。花期5～6月。

　　生于旷野和田间。分布很广，我国大部分地区均有栽培。

　　②南苜蓿，又名：金花菜、草头、母齐头、黄花草子、磨盘草子、黄花菜。

　　一年或二年生草本。小叶阔卵形或倒心形，先端稍圆或凹入，上部有锯齿，下部楔形。花黄色。荚果螺旋形，无深沟，有突起疏刺。

　　分布我国中部、南部；长江下游有栽培。

　　【化学成分】

　　紫苜蓿含皂甙、卢瑟醇、苜蓿酚、考迈斯托醇、刺芒柄花素、大豆黄酮等异黄酮衍生物，苜蓿素，瓜氨酸，刀豆酸。以干重计含蛋白质21.8～37.6％、糖4.0～9.5％。腐草含紫苜蓿酚。

　　叶含β-甲基-D-葡萄糖甙、4-o-甲基内消旋肌醇、l-半乳庚酮糖。此外，叶和茎都含果胶酸。

　　花含花色甙：紫苜蓿的蓝色和紫色花主含飞燕草素的3，5-二葡萄糖甙、矮牵牛素和锦葵花素；花中挥发成分有：芳樟醇、月桂烯、柠檬烯

　　种子含高水苏碱、水苏碱、唾液酸。

　　南苜蓿含胡萝卜素。

　　【药理作用】紫苜蓿中提出的苜蓿素对离体豚鼠肠管有松弛作用，但并不使羊引起臌胀。苜蓿素在0.00002浓度时能显着抑制离体兔小肠之收缩。4毫克苜蓿素注入在位兔小肠腔，可使蠕动收缩减慢。甲基苜蓿素本身对离体兔小肠无明显作用，但如先加入浴管中，可轻度拮抗苜蓿素的作用。用紫苜蓿鲜叶作饲料，可能引起动物严重臌胀，胃中气压太大可压迫横膈及血管，使动物窒息而死。苜蓿素尚有轻度的抗氧化作用，可防止肾上腺素的氧化，并有轻度雌激素样作用。全草提取物能抑制结核杆菌的生长，并对小鼠脊髓灰白质炎有效。牲畜饲以南苜蓿的变种草后，能产生对光过敏性皮炎。

　　【性味】

　　苦，平。

　　①《别录》：“味苦，平，无毒。”

　　②《千金·食治》：“苦，平，涩，无毒。·

　　③《日华子本草》：”凉。“

　　④《本草衍义》：”微甘，淡。“

　　【功能主治】

　　清脾胃，利大小肠，下膀胱结石。

　　①孟诜：”利五脏，洗去脾胃间邪气，诸恶热毒。“

　　②《日华子本草》：”去腹藏邪气，脾胃间热气，通小肠。“

　　③《本草衍义》：”利大小肠。“

　　④《现代实用中药》：”治尿酸性膀胱结石。

　　【用法用量】内服：捣汁，3～5两；研末，2～3钱。

　　【复方】

　　①治膀胱结石：鲜南苜蓿三至五两，捣汁服。（苏医《中草药手册》）

　　②治浮肿：苜蓿叶五钱（研末），豆腐一块，猪油三两。炖熟一次服下，连续服用。（《吉林中草药》）

　　【摘录】《中药大辞典》

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　　·《中华本草》：苜蓿

　　【别名】牧蓿、木粟、怀风、光风、连枝草、光风草、南苜蓿、金花菜、草头、母齐头、黄花草子、磨盘草子、黄花菜。

　　【英文名】Herb of Alfalfa，Herb of California Burclover，Alfalfa，Lucerne

　　【出处】出自《名医别录》。

　　【来源】

　　药材基源：为双子叶植物药豆科植物紫苜蓿或南苜蓿的全草。

　　拉丁植物动物矿物名：1。Medicago hispida Gaertn.[M.denticulata Willd.non L.]2。Medicago sativa L.

　　采收和储藏：夏、秋收割，晒干，或鲜用。

　　【生境分布】

　　生态环境：1。紫苜蓿：生于旷野和田间。

　　2、南苜蓿：长江下游有栽培。

　　资源分布：1。紫苜蓿分布很广，我国大部分地区均有栽培。

　　2、南苜蓿分布我国中部、南部；长江下游有栽培。

　　【原形态】

　　1、紫苜蓿，多年生宿根草本。主根长达2-5m。根茎发达；有蔓茎或无，茎高30-100cm，直立或匍匐，光滑，多分枝，约在15-25枝不等。3出复叶，小叶片倒卵状长圆形，长2-2.5cm，仅上部尖端有锯齿；小叶顶端有中肋突出；叶柄长而平滑；托叶大。花梗由叶腋抽出，花有短柄；8-25朵形成簇状的总状花序；萼钟状，有5齿；花冠紫色。荚果螺旋形，2-3绕不等，稍有毛，黑褐色，不开裂。种子1-8粒，肾形，黄褐色，很小。花期5-6月。

　　2、南苜蓿，一年或二年生草本。小叶阔卵形或倒心形，先端稍圆或凹入，上部有锯齿，下部楔形。花黄色。荚果螺旋形，无深沟，有突起疏刺。

　　【化学成分】紫苜蓿含皂甙。卢瑟醇（Lucernol）、苜蓿酚（Sativol）、考迈斯托醇（Coumestrol）、刺芒柄花素（Formononetin）、大豆黄酮（Daidzein）等异黄酮衍生物，苜蓿素（Tricin），瓜氨酸（Citrulline），刀豆酸（Canaline）。以干重计含蛋白质21.8-37.6%、糖4.0-9.5%。腐草含紫苜蓿酚（Dicoumarol）。叶含B-甲基-D-葡萄糖甙、4-o-甲基内消旋肌醇（Ono-nitol）、l-半乳庚酮糖（l-Galactoheptulose）。此外，叶和茎都含果胶酸。花含花色甙：紫苜蓿的蓝色和紫色花主含飞燕草素（Delphinidin）的3，5-二葡萄糖甙、矮牵牛素（Petunidin）和锦葵花素（Malvidin）；花中挥发成分有：芳樟醇（Lina-lool）、月桂烯（Myrcene）、柠檬烯（Limonene）。种子含高水苏碱（Homostachydrine）、水苏碱（Stachy-drine）、唾液酸（Sialic acid）。南苜蓿含胡萝卜素（Carotene）。

　　【药理作用】紫苜蓿中提出的苜蓿素对离体豚鼠肠管有松弛作用，但并不使羊引起臌胀。苜蓿素在2×10（-5）浓度时能显着抑制离休兔小肠之收缩，4mg苜蓿素注入在位兔小肠腔，可使蠕动收缩减慢。甲基苜蓿素本身对离体兔小肠无明显作用，但如先加入浴管中，可轻度拮抗苜蓿素的作用。用紫苜蓿鲜叶作饲料，可能引起动物严重臌胀，胃中气压太大可压迫横膈及血管，使动物窒息而死。苜蓿素尚有轻度的抗氧化作用，可防止肾上腺素的氧化，并有轻度雌激素样作用。全草提取物能抑制结核杆菌的生长，并对小鼠脊髓灰白质炎有效。牲畜饲以南苜蓿的变种Medicago hispida Gaertn.var.denticulata草后，能产生对光过敏性皮炎。

　　【归经】脾；胃；肾经

　　【性味】苦；平；无毒

　　【功能主治】清脾胃；清湿热；利尿；消肿。主尿结石；膀胱结石；水肿；淋症；消渴

　　【用法用量】内服：捣汁，3-5两；研末，2-3钱。

　　【各家论述】

　　1、孟诜：利五脏，洗去脾胃间邪气，诸恶热毒。

　　2、《日华子本草》：去腹藏邪气，脾胃间热气，通小肠。

　　3、《本草衍义》：利大小肠。

　　4、《现代实用中药》：治尿酸性膀胱结石。

　　【摘录】《中华本草》