中药材:鳣鱼
·《中药大辞典》:鳣鱼
【别名】鳣(《诗经》),含光、蜡鱼(啪海异物志》),黄鱼(《尔雅》郭璞注),阿八儿忽鱼(《饮膳正要》),颊鱼(《医学入门》),玉版鱼、鲟蟥鱼(纲目》)。
【出处】《本草拾遗》
【来源】为鲟科动物鳇鱼的肉。
【生境分布】分布东北,黑龙江尤为常见。
【原形态】
鳇鱼(宁原《食鉴本草》)
体长约2米,最大的可长达5米以上。头略呈三角形,吻长而较尖锐。头部表面被有多数骨板。口下位,宽大,稍成弧形;口前方有吻须2对,内侧的须稍在前方,外侧的须较后。眼小,距吻端较近。左右鳃膜向腹面伸展,彼此愈合,全体被纵列的菱形骨板5行,骨板上有尖锐微弯的刺。背骨板1行,较大,10~16块,位于背部正中,从头后直连尾鳍。背、腹侧骨板各2行,背侧骨板32~46块;腹侧骨板8~12块;腹鳍基部之后有不太明显的骨板1~2块。身体其他部分光滑无鳞。背鳍43~57,位于后方;臀鳍26~36;其起点在背鳍的后部下方。尾鳍歪形,上叶长而尖。体表黑青色,两侧黄色,腹面灰白色;背部骨板黄色,侧骨板黄褐色。
生活于大的河流中,多栖息于两江汇合、支流入口及急流的漩涡处。捕食其他鱼类。
本动物的肝(鱣鱼肝)、鳔(鱣鱼鳔)亦供药用,各详专条。
【归经】《本草撮要》:“入手太阴、厥阴经。”
【性味】
甘,平,
①《饮膳正要》:“味甘,平,无毒。”
②《医学入门》:“味甘,平,小毒。”
【注意】
①《食疗本草》:“发诸气病,不可多食。亦发疮疥,动风。”
②宁原《食鉴本草》:“食多生热痰。”
③《纲目》:“服荆芥药,不可食。”
【功能主治】
益气补虚。
①《饮膳正要》:“利五藏,肥美人。”
②《医学入门》:“醒酒。”
③《医林纂要》:“壮筋骨,长气力。”
④《随息居饮食谱》:“补虚,令人肥健。”
【摘录】《中药大辞典》
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·《中华本草》:鳣鱼
【别名】鳣、含光、蜡鱼、黄鱼、阿八儿忽鱼、颊鱼、玉版鱼、鲟鱑鱼
【英文名】Northern snakehead
【出处】
出自《本草纲目拾遗》。
1、《饮膳正要》:阿八儿忽鱼,脂黄肉粗,无鳞骨,止有脆渭,胞可作鳔胶,甚粘,鳔与酒化服之,消破伤风。其鱼大者有一、二丈长,生辽阳东北海河中。
2、《纲目》:鳣,出江淮、黄河、辽海深水处,无鳞大鱼也。其状似鲟,其色灰白,其背有骨甲三行,其鼻长有须,其口近颔下,其尾歧,其出也以三月逆水而生,其屠也在矾石湍流之间,其食也张口接物,听其自入,食而不饮,蟹鱼多误人之,昔人
【来源】
药材基源:为鲟科动物蝗鱼的肉。
拉丁植物动物矿物名:Huso dauricus(Georgi)
采收和储藏:四季均可捕捞,捕杀后,取肉鲜用。
【生境分布】
生态环境:为江河中下层鱼类,多栖息于两江汇合、支流入口及急流洲涡处,捕食其他鱼类。性成熟迟,需17-20年,5-6月为产卵期,溯江产卵,卵深灰色,产卵约150万粒。
资源分布:分布于东北,黑龙江流域尤为多见。
【原形态】蝗鱼,体长约2m,大者可长达5m以上。头略呈三角形,吻长而较尖锐,前端略向上翘,头部表面被有多数骨板。口宽大,弧形下位,前方有吻须2对。眼小,距吻端较近。左右鳃膜彼此相连,并向腹面伸展。体被菱形骨板5行,骨板上有尖锐微弯的棘,背行骨板较大,黄色,10-16块;体侧骨板黄褐色,32-46块;腹侧骨板8-12块;腹鳍基部后有不太明显的骨板1-2块。其他部分光滑无鳞。背鳍43-57,后位;臀鳍26-36,起点在背鳍的后部下方;尾鳍歪形,上叶长而尖。体背青黑色,两侧黄色,腹面灰白色。
【归经】肺;肝经
【性味】味甘;性平
【注意】不宜久食。
【功能主治】益气养血。主病后体虚;筋骨无力;贫血;营养不良
【用法用量】内服:煮食,适量。
【各家论述】
1、《饮膳正要》:利五藏,肥美人。
2、《医学人门》:醒酒。
3、《医林纂要》:壮筋骨,长气力。
4、《随息居饮食谱》:补虚,令人肥健。
【摘录】《中华本草》