脑溢血病人可以吃菜花吗

　　饮食护理是患者初愈后的一项重要工作，护理到位可以让后期的治疗效果事半功倍，护理的不好不仅有可能影响到正常的治疗更有可能恶化病情，尤其对于脑溢血的患者来说，病来如山倒，如何有效护理就更是重中之重了，那脑溢血的患者都可以吃些什么呢？是不是可以吃菜花呢？我们来一起探讨一下。

　　脑溢血的出现主要是和高血压、高血脂等有关系，人们在患有脑溢血的时候，需要减少容易增高血脂、血压的食物，例如：动物内脏、动物脂肪以及动物油等，而菜花属于一种比较平常的蔬菜，患者是可以正常食用的，不会对身体造成额外伤害。

　　此外，脑溢血的患者还需要在饮食上注意以下几点：

　　一、禁止服用高血压、高血压类食物

　　除了动物内脏、脂肪以及动物油以外，蛋黄、鱼子等食物也要控制，因为这类食物容易引起血脂升高、动脉硬化等问题的出现，不过，患者可以多吃一些粗纤维的食物，例如：洋葱、紫菜等等。

　　二、食物处理方式

　　脑溢血术后患者多半会存在吞咽功能障碍的问题，因此，在制作患者食物时需要做到这几点：首先，食物要尽量的软，避免油炸类的硬食物，选用蒸煮的烹饪方式；其次，术后初期，主食可以以稀饭为主，蔬菜可以榨烂服用，用来帮助患者吞咽；最后，食物要以清淡为主，避免过咸、过辣等刺激。

　　相信通过文章里的介绍，大家应该已经知道：脑溢血的患者是可以食用菜花的，不过，需要在处理方式上多加注意，尽量减少患者食用的困难以及风险，同时，患者还要减少容易引起高血压、高血脂类食物的摄入，以免引起疾病的复发。