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怀孕能吃蒜吗,孕妇怎么吃蒜最健康

  大蒜,属于辅助食材中的一种,也具有一定的中药药性,它含有大量的能量,镁,维生素E,同时又具有抗寒祛湿,调理脾胃的作用,因此很多人都喜欢在菜里添加一些大蒜。甚至部分北方人民,还喜欢生吃大蒜。那么,对于已经怀孕的孕妇来说,她们就有疑问:怀孕能吃蒜吗?孕妇怎么吃大蒜最健康呢?针对这个问题。小编是这样解答的。

  首先可以肯定的是,不管是蒜头还是蒜苗,孕妇可以吃蒜,只是最好不要吃生蒜,而是吃熟蒜。因为孕妇饮食最忌讳生冷腥冷的刺激性食物,而生大蒜,此时就相当于中药材,具有一定的药理作用,而且大多非常的辣,可能在嘴里不觉得辣,但是到肚子里以后,就会刺激到胃肠,甚至出现剧烈的疼痛感。这也是“大蒜辣心不辣嘴”的由来。所以对于那些吃饭时想要吃几瓣生大蒜的女性来说,在怀孕以后就要改掉这种行为。

  但是煮熟的大蒜就不一样了。大蒜煮熟了以后,药理作用基本上就会消失,只会剩下它本身所含的微量元素。煮熟的大蒜一般都不辣,所以不会刺激到孕妇的内分泌,也就不会产生不良影响。蒜的吃法非常多,比如说蒜苗炒鸡蛋,就是一种非常开胃的下饭菜。先购买新鲜的蒜苗500克,洗干净切好,放在一边。接着打碎三个鸡蛋,在碗里搅拌均匀。把油锅加热以后,倒入少量的葱末,然后将打碎的鸡蛋倒入油锅。翻炒一分钟后,鸡蛋已经凝固了,这时候再倒入准备好的蒜苗。等到蒜苗炒的发黄以后,加上少许的食盐就可以吃了。

  以上就是针对于“怀孕能吃蒜吗孕妇怎么吃蒜最健康”的介绍。通过上文可以看出,生蒜对于孕妇来说,会产生一些不良刺激,甚至可能导致流产,因此怀孕期间不要吃生蒜。而大蒜煮熟了吃,就不会对孕妇完成刺激,因此孕妇在吃蒜的时候,尽量不要吃生蒜。