食用槐角的注意事项

　　《神农本草经》也认为，槐角“久服明目、益气，头不白，延年。”可见槐角的功能之多，在食用上有哪些注意事项？

　　当今人们食用槐角一般是将其制成槐角茶饮用，先净槐角放在锅里，用文火炒到皮鼓起来，然后往里面喷入蜜水，接着炒。等到外皮光亮、不粘手时就算炒好了。如果炒到表皮呈焦黑色时，就可以当成槐角炭来用了。炒槐角时，槐角跟蜜的比例为20：1。在泡之前，先需要对槐角进行加工，即“蒸”和“晒”。将槐角洗净后，晒干，然后像蒸馒头一样放在笼屉上加热蒸。蒸完之后在太阳底下晒干，然后再蒸，再晒干。如此反复九次，即中医上的“九蒸九晒”。然后就可以拿来泡茶喝，每次不用太多，取上六七粒就可以了。

　　不过需要提醒的是，槐角属于苦寒性的药，比较适合实热体质的人。如果你是虚寒体质，就不适合了。另外，就算服用时最长的服用时间也不宜超过两周，因为槐角对身体也有一定的毒副作用。

　　实验表明：槐角中含的槐角甙、染料木素和山柰酚对小鼠具有抗生育作用和雌激素活性。所以孕妇也不宜服用，以免以起坠胎的危险。