牛大力的研究与常用药方

　　牛大力气味甘香，性温和，具有壮阳，养肾补虚，强筋活络，平肝、润肺之功效，适合：肾虚，血气不旺，风湿骨痛，经常咳嗽患有急慢性支气管炎及吸烟和吸入厨房油烟人士。

　　杜仲猪骨

　　材料：鲜牛大力三两，杜仲五钱，西施骨一斤，红枣（去核）八枚，调味适量。

　　做法：牛大力浸洗，切段；西施骨出水；杜仲、红枣浸洗；将全部材料放入瓦煲内，加水煲约三小时，调味即可饮用。

　　食疗功效：补肝肾，强筋骨，补脾益气。

　　拔猪骨汤

　　材料：鲜牛大力三两，千斤拔一两，西施骨一斤，蜜枣二枚，调味适量。

　　做法：西施骨洗净，出水；鲜牛大力切成小段，与千斤拔、蜜枣同浸洗；将全部材料放入瓦煲内，加水煲约三小时，调味即成。

　　食疗功效：滋补肝肾，强壮筋骨。

　　栗子蚝豉

　　材料：鲜牛大力三两，栗子二两，蚝豉二两，猪？六两，调味适量。

　　做法：牛大力浸洗切段；猪？出水；蚝豉浸洗乾净；将栗子去衣；将全部材料放入瓦煲内，加水煲约三小时，调味后连汤料同食。

　　食疗功效：补腰肾，强筋骨，滋阴养血。