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食用马兜铃的注意事项

  马兜铃-原植物马兜铃目(Aristolochiales)马兜铃科(Aristolochiaceae)植物的统称。包括主要原产于热带的5个木质藤本属和少数温带种。花萼3裂;有些种无花瓣,另一些种花大,气味难闻。

  北美的马兜铃科植物包括加拿大细辛(Asarum canadense)、维吉尼亚蛇根藤(Aristolochia serpentaria,即蛇根马兜铃)、鹈鹕花(Aristolochia grandiflora,即大花马兜铃)和烟斗藤(Dutchmans-pipe;Aristolochia durior,即美洲马兜铃)。欧洲催生草(Aristolochia clematitis,即铁线莲状马兜铃)和欧洲野姜(Asarum europaeum,即欧洲细辛)亦属本科。铁线莲状马兜铃,花淡黄色,2~8朵簇生,喇叭状;叶心脏形,叶缘细齿裂,果梨形,下垂,长约2~5公分(0.75~2吋);植株有毒,但其提取物用於催产(故英文名催生草)和治疗毒蛇咬伤。

  治伤寒后肺气喘促:马兜铃一分,木通(锉)一两,陈橘皮(汤浸,去白。焙)半两,紫苏茎叶一分。上四味,粗捣筛。每服五钱匕,水一盏半,入灯芯十五茎,枣三枚(劈破,同煎至七分,去滓,食后温服,日二。(《圣济总录》马兜铃汤)。

  用法用量:内服。煎汤,3-9g;或入丸、散。

  禁忌注意:虚寒咳喘及脾弱便泄者慎服。