养生

蛋白质高的食物排行榜,盘点什么食物蛋白质最高

  蛋白质对人体非常重要,作为生命活力的主要承载者,作为一种有机大分子,蛋白质是构成细胞的基本有机物,如果缺少蛋白质的话,人体的允许机能就会出现问题,甚至可以毫不夸张地说,没有蛋白质,生命就不会存在。那么你知道哪些食物蛋白质高吗?换言之,蛋白质高的食物排行榜你知道吗?

  蛋白质高的食物排行榜

  蛋白质其实有动物和植物蛋白之分。具体而言,动物蛋白含量高的,主要有以下几种:一是奶类,相信大家都知道喝牛奶能够补充蛋白质,但是除了牛奶以外,马奶、山羊奶等奶产品,动物蛋白的含量也都非常高。二是肉类,如各种牛肉、羊肉以及猪肉等畜瘦肉,如鸭肉、鹅肉、鸡肉以及鸵鸟和鸽子等各类禽肉。三是蛋类,如鹅蛋、鸭蛋、鸡蛋以及鹌鹑蛋等。四是鱼肉,鱼肉当中的蛋白质含量非常高,如草鱼、鲫鱼等。四是海产品,虾、蟹以及各类海鱼当中同样富含动物蛋白。而植物蛋白则在以下食物中的含量非常高:一是豆类,如黑豆、黄豆以及青豆等,其中又以黄豆植物蛋白的含量最高。二是干果坚果类,众所周知,坚果如瓜子、核桃、杏仁以及花生等植物蛋白的含量是非常高的,故而就有了把平常的小零食都换成坚果,这样更健康的说法。

  当前很多人为了补充蛋白质,选择喝各种蛋白质粉,这样是可以的,不过其实我们日常饮食中的很多食物都富含蛋白质,了解蛋白质高的食物排行榜,在平时注意多吃这些食物,那么就可以基本满足人体对蛋白质的需求了。