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橄榄油怎么吃比较合适,橄榄油的做法

  橄榄油是一种营养非常丰富的植物食用油,含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素A、B、D、E等营养成分,具有天然的保健功效有“液体黄金”之称,今天小编就来和大家分享下橄榄油怎么吃比较合适,一起来看看吧。

  橄榄油怎么吃比较合适

  1、直接吃

  橄榄油是可以直接吃的,而且生吃橄榄油对身体是很有好处的,早晚喝一匙的橄榄油有助于消化有很好的润肠通便作用,不仅如此还能还能降低血糖血脂,长期直接吃橄榄油对身体是非常好的,如果觉得味道不好可以兑到牛奶、蜂蜜或果汁里去喝。

  2、凉拌吃

  如果不喜欢生吃橄榄油的口感,也可以试试凉拌,可以直接倒入橄榄油在菜品中,搅拌均匀后就可以吃了,这样吃不仅可以让食物口感更好也不用担心营养的流失,和沙拉一起拌还有减肥作用哦,早上吃面包时涂上橄榄油味道也是不错的哦。

  3、煎炸吃

  橄榄油耐高温性是很强的,用来煎炸的食物颜色不会变黑也不会有杂质,但是煎炸温度最好不要超过180℃,不然橄榄油的营养会降低,煎炸的时间不要太久。但是很多人会舍不得用橄榄油来煎炸食物,因为橄榄油的价格是偏贵的了,煎炸食物要费的橄榄油比较多。

  4、烹煮吃

  橄榄油用来炒菜烹饪食物是非常香和美味的,用橄榄油炒出的菜色都是比较光亮的,且没有一般油的那种油腻感,能够提高食物的清香鲜美的味道。

  以上就是关于橄榄油怎么吃合适的介绍,生吃橄榄油的营养价值是比较高的,但是注意腹泻进食橄榄油,可以将橄榄油换成其他的食用油,建议还是选吃一些清淡的食物为好,希望对大家有所帮助。