养生

孕晚期补钙的食谱

  鲜汤浸鲟鱼

  原料:老鸡、黄花、棒骨、鲟鱼、姜、胡椒、盐适量

  制作:

  1、将老鸡、棒骨洗净加姜与黄花褒成浓汤;

  2、鲟鱼洗净改刀成条;

  3、用老鸡浓汤将鲟鱼条烧至软烂加盐少许即可。

  鸭血豆腐汤

  原料:鸭血50克、豆腐100克、香菜、上汤、醋、盐、淀粉、胡椒粉等

  制作:

  1、鸭血、豆腐切丝,放入煮开的上汤中炖熟;

  2、加醋、盐、胡椒粉调味,以淀粉勾薄芡,最后洒上香菜叶。

  海带豆腐汤

  原料:蛤蜊、北豆腐、海带、葱、姜、盐等适量

  制作:

  1、蛤蜊加葱、姜熬至浓汤;

  2、豆腐、海带切块取汤煮熟加盐少许即可。