胃溃疡患者吃什么食物好呢?
胃溃疡又称消化性溃疡,它是一种慢性全身性疾病,在生活中导致胃溃疡的原因有很多,该病一旦发作就会导致患者腹部疼痛、胀痛、恶心等多种症状,给患者的身体及生活造成极大的困扰,因此在治疗胃溃疡时除接受正规的治疗外,健康的饮食对治疗疾病也起到了重要作用。那么胃溃疡患者吃什么好呢?请看下面具体介绍。
甘蓝—天然胃菜
甘蓝性平味甘,无毒,入胃、肾二经。甘蓝是世界卫生组织曾推荐的最佳蔬菜之一,也被誉为天然“胃菜”其所含的维生素K1及维生素U不只能抗胃部溃疡、维护并修复胃黏膜组织,还可以坚持胃部细胞活跃旺盛,降低病变的几率。对胃溃疡患者有很大的帮助。患十二指肠溃疡的人,可每天以椰菜榨汁饮用,还可混合蜂蜜食用,有促进溃疡愈合的作用。
菠菜—补血利便
菠菜味甘性凉,能润燥养肝,益肠胃,通便秘。食疗本草》载:利五脏,通肠胃,解酒毒。菠菜可促进胃和胰腺分泌,增食欲,助消化;丰富的纤维素还能协助肠道蠕动,有利排便。不过,菠菜草酸含量高,妨碍钙质吸收,应防止与豆腐、紫菜等高钙食物同吃,或在烹煮前轻氽,除去草酸。
红薯—养胃去积
红薯性平,味甘,补脾益气。纲目拾遗》记:补中,暖胃,肥五脏。天寒食用,正气养胃,化食去积,兼可清肠减肥。很多人认为吃完红薯放屁多,其实是胃肠蠕动所致。不过,红薯内淀粉含量很高,吃完后会转为葡萄糖,不适合糖尿病患者食用。
南瓜—排毒护胃
因盛传吃南瓜有减肥美容功效,近年兴起了一股南瓜热。本草纲目》载:南瓜性温,味甘,入脾,胃经”能补中益气、消炎杀菌、止痛。其所含的丰富果胶,可“吸附”细菌和有毒物质,包括重金属,铅等,起到排毒作用。同时,果胶可维护胃部免,受刺激,减少溃疡。可用南瓜煮粥或汤,滋养肠胃。
胡萝卜—增强抵抗力
胡萝卜性味甘平,中国医学认为它下气补中,利脾膈,润肠胃,安五脏,有健食之效”丰富的胡萝卜素可转化成维生素A能明目养神,增强抵抗力,防治呼吸道疾病。胡萝卜素属脂溶性,和肉一起炖最合适,味道也更好。
以上是为大家介绍了胃溃疡患者饮食,相信大家也有了一定了解,请胃溃疡患者根据以上提供的方法对自己的饮食加以调整,相信很快病情就会有所好转。小编祝各位患者可以早日康复。