产妇吃糙米
糙米的介绍
糙米,在日本被称为玄米,属于谷类食物,由大米加工而来,不含淀粉,营养价值也比大米高得多,比如糙米的钙元素含量是大米的1.7倍,维生素E的含量是大米的10倍,纤维素含量是大米的14倍,而且糙米不含淀粉,大米的淀粉含量比较高,因此也有许多人把糙米代替大米当做主食来食用。糙米含有丰富的营养元素如蛋白质,氨基酸,维生素,膳食纤维,矿物质等等,具有丰富的功效如促进肠胃消化,促进排便排毒,促进内分泌平衡,抗癌降血脂等等,因此特别适合患有肥胖症者,高血脂者食用。
糙米的功效与作用
糙米含有的营养元素很丰富,如蛋白质,氨基酸,维生素,膳食纤维,无机盐等等。据测定,糙米含有的氨基酸种类多达8种,吃糙米,可以补充氨基酸,构成蛋白质,促进新陈代谢,促进大脑发育,保护肝脏等等。
另外,据测定,每100克糙米就含有110毫克磷,吃糙米,补充磷,可以促进神经肌肉的兴奋,保护骨骼和牙齿的健康,还可促进人体的营养物质的吸收,维持细胞膜的完整性,促进细胞机能的发挥。
糙米的功效也很多,糙米可以促进排便排毒,降低血糖,促进骨骼和牙齿的健康发育,促进血液循环等等。
1、促进排便排毒。糙米富含膳食纤维和氨基酸,吃糙米可以补充膳食纤维和氨基酸,促进肾脏排毒,促进肠胃消化,利于排便排尿。
2、降低血糖。糙米富含粗纤维,人体的消化速度比较慢,有利于控制血糖上升速度,而且糙米的含糖量比大米少很多,所以高血糖患者适宜吃糙米,以降低血糖。
3、促进骨骼和牙齿的健康发育。糙米富含磷和钙质,吃糙米,补充磷和钙质,可以促进骨骼和牙齿的健康发育,保护骨骼和牙齿的健康。
4、促进血液循环。糙米富含维生素E,吃糙米,补充维生素E,可以促进血液循环。
产妇能吃糙米吗
产妇是可以食用糙米的。糙米富含膳食纤维,每100克糙米就含有2.33克膳食纤维,产妇吃糙米,可以补充膳食纤维,促进肠胃消化,增强肠胃功能,增进食欲,促进排毒排便,减轻身体水肿现象,促进生产后身材的恢复,克制生产后身体的疼痛感。
糙米富含蛋白质,产妇吃糙米,可以补充蛋白质,提高身体免疫力,增强抵抗力,保持活力,补充精力,还可以消除生产后的不良情绪,保持心态正常。
糙米富含氨基酸,产妇吃糙米,可以补充氨基酸,促进蛋白质的构成,促进体内的新陈代谢,保护大脑的健康,保护肝脏的健康,促进排毒排便。
糙米富含钾元素,产妇吃糙米,可以补充钾元素,调节细胞内的渗透压,维持酸碱平衡。
糙米富含磷,每100克糙米就含有110毫克磷,产妇吃糙米,可以补充磷,有助于保持牙齿和骨骼的健康,促进身体对营养物质的吸收。
糙米还富含维生素,产妇吃糙米,可以补充维生素,补充精力,保持活力,消除疲劳感,还有助于保持皮肤的健康,避免皮肤干燥,保护良好的视力。糙米易咀嚼,产妇生产后比较虚弱不宜用力咀嚼食物,糙米便于产妇食用。
产妇吃糙米的做法
糙米营养丰富,产妇吃糙米,可以补充营养元素,促进产后恢复,产妇吃糙米最好的做法是将糙米煮熟。
糙米鸡肉饭
原料:适量糙米,鸡肉,盐,生抽,清水,油等。
做法:
1、将糙米洗干净,用冷水浸泡半小时,把鸡肉洗干净。
2、往锅内加入适量油,热油,下鸡肉,下盐和生抽,搅匀,炒熟后装碟。
3、把糙米放进电饭锅煮熟后,把鸡肉放在糙米上,再焖十分钟左右即可。
功效:糙米鸡肉饭的味道很香,容易引起产妇注意,改善产妇的胃口,增进产妇食欲,产妇吃糙米鸡肉饭,还可补充膳食纤维,促进排毒排便,减轻身材的水肿现象,还可补充矿物质,减轻疲惫感,有助于产后恢复。