春季吃什么水果好,春季如何为身体补充营养
一、春季气候的4个主要特点
1、气温变化幅度大
人们一般把春季作为一年之始,万象更新,生机勃勃,但是春天也是一年中天气变化幅度最大的时期,是气温乍暖还寒和冷暖骤变的时期。春季一天中的气温差异最大。
2、空气干燥多大风
春季正处于大气环流调整期,冷暖空气活动频繁。除了气温变化幅度大之外,空气干燥并多大风天气也是另一特点。春季是冬季与夏季的过渡季节,冷暖空气势力相当,而且都很活跃,所以经常出现大风天气,特别是我国北方地区,其特点是南北大风交替出现,风力较大。一般来说,5月份后,南北大风频繁的现象才能好转。一次大风天气的到来,带来了冷空气,气温下降,同时降低了空气湿度。
3、北方多沙尘天气
春季随着气温的回升,若前段时间降水偏少,地面干燥,当大风来临时,极易出现沙尘天气。气象上把沙尘天气分为浮尘、扬沙、沙尘暴。在我国北方地区,每年的三、四月份还是沙尘天气的多发期。沙尘天气发生的结果就是大气中各种悬浮颗粒急剧增多,特别是对人体有害的可吸入颗粒物浓度也急剧升高,从而导致空气质量下降。
4、南方多阴雨天气
中国初春或深秋时节接连几天甚至经月阴雨连绵、阳光寡照的寒冷天气。又称低温连阴雨。南方,春季常阴雨连绵,低温与暖温交替出现,阴雨季节,湿气较大,容易引起风湿性关节炎,除此之外还有就是对人的心理疾病影响很大,因此春季应特别重视顺应自然适应气候的变化。
二、春季补充营养的3个原则
1、多还原少氧化活跃大脑:所谓氧化食物,是指那些富含过氧化脂类化合物的食物,油炸类食品、方便面、汉堡包等为其代表。这些食物能在人体内发生氧化反应,损害脑血管壁,使脑血管变窄,对大脑的生理活动产生不良刺激。还原食物则含胡萝卜素、超氧化物歧化酶等成分,可阻止脑血管壁的氧化反应进行,或者使已经发生的氧化反应“还原”,保证脑血管通畅的健康状态。
2、多糙少精保护血管:专家研究发现,一种称为同型半胱氨酸的物质,如果在血液中的浓度过高,就会引起人的动脉硬化,最终导致心肌梗死、脑中风以及老年痴呆症。而血液中的同型半胱氨酸之所以会升高,越来越多地吃精细加工的食品就是原因之一。
3、多绿少白益寿延年:蔬菜的营养价值与其颜色深浅有关。颜色愈深的蔬菜,维生素与胡萝卜素含量越多,反之就越少。按此规律排出的顺序是:绿色蔬菜、红黄色蔬菜、白色蔬菜。绿色蔬菜富含钙质,叶酸与维生素C的含量也很高。温补阳气,助阳升发。春天,在饮食方面,还要遵守《黄帝内经》里提出的“春夏养阳”的原则。就是说,春天人体的阳气应该与自然界的阳气一同升发,故在饮食方面,宜适当多吃些既能温补阳气又能帮助阳气升发的食物。根据性味原理,应吃一些味辛性温,入肺经的食物。
三、春季养生适合吃的4种应季水果
1、樱桃:樱桃性温,味甘微酸,具有补中益气,调中益颜,健脾开胃的功效。春食樱桃可发汗、益气、祛风及透疹。需注意的是,樱桃属火,不可多食,身体阴虚火旺、鼻出血等症及患热病者应忌食或少食。
2、梨:干燥咳痰多吃梨。梨有生津止渴、止咳化痰、清热降火、养血生肌、润肺去燥等功能,最适宜冬春季节发热和有内热的病人食用。高血压患者,如果有头晕目眩、心悸耳鸣者,经常吃梨,可减轻症状。对于肝炎、肝硬化患者来说,梨作为医疗食品经常食用很有好处。但是,因为梨性寒,脾胃虚寒、消化不良及产后血虚的人,不可多食。
3、苹果:防治感冒吃苹果。春秋季节气温不稳定,易患感冒,吃红色的苹果能使人体抗病组织产生一种热能,同时所含的特殊物质——抗感冒因子直接抵抗感冒病毒,加速康复。生吃或榨汁饮用效果较佳。
4、桔子:桔子含水量高、营养丰富,含大量维生素C、枸橼酸及葡萄糖等十余种营养物质。食用得当,能补益肌体,特别对患有慢性肝炎和高血压患者,多吃蜜桔可以提高肝脏解毒作用,加速胆固醇转化,防止动脉硬化。适当食用可增进食欲,但如食用不当反而无益。中医认为,桔子具有润肺、止咳、化痰、健脾、顺气、止渴的药效,是男女老幼(尤其是老年人、急慢性支气管炎以及心血管病患者)皆食的上乘果品。
四、春季天气多变预防流感的5个策略
1、加强体育锻炼:增强机体抵抗力是预防各种传染病的最佳方法,而适当的体育锻炼又是增强机体抵抗力的有效途径之一。为此我们建议大家要根据自己的身体状况,适当多做运动,锻炼身体,增强体质和机体抵抗力。
2、保证充分休息:人的休息、睡眠状况会直接影响抵抗力水平。为此每天要保证充足的睡眠,不要绕也;感到身体疲劳要及时安排休息。
3、不吸烟不酗酒:事实已经证明,吸烟会增加感染呼吸道疾病的机会;而酗酒则会降低机体的抗病能力。为此我们建议从现在开始努力做到不吸烟,不酗酒。
4、接种疫苗:接种流感疫苗是预防流感的有效方法之一。专家建议年老、体弱、慢性病患者、医务人员、6个月—3岁的儿童每年接种流感疫苗。接种疫苗后大约需要两个星期的时间,身体才会产生抗体,起到预防流感的作用。
5、注意个人和环境卫生:保持室内空气流通,可以降低房间内病毒的浓度,进而减少人与病毒接触的机会,因此要经常开窗通风,让空气流通起来。同时要保持环境清洁。流感主要是通过呼吸道飞沫传播,流感病人及无症状感染者在咳嗽或打喷嚏时,会喷出大量的病毒,通过空气传播,因此在咳嗽或打喷嚏时要用纸巾掩住口鼻,然后将用过的纸巾搞好,扔到有盖的垃圾桶内;如果来不及拿纸巾,也可对着地面打喷嚏或咳嗽;如果在咳嗽或打喷嚏时用手掩住口鼻,会使手上沾染上大量的病毒或细菌,此时应立即用纸巾擦手,并将清洗干净。