蚕豆病患者能吃黄豆吗

　　要想知道得了蚕豆病能不能吃黄豆，我们就要先了解这个疾病。蚕豆病是一种遗传性基因疾病，在如今的医学领域尚未有可以治愈的方法，此病重在预防。如果患者未接触致病源那么就不会发病，不表现出任何症状与健康人无异。蚕豆病患者之所以不能吃蚕豆是因为蚕豆中含有多巴胺类的氧化剂物质，可导致溶血发生。那么黄豆中是否含有相同的致病因子呢？

　　黄豆又叫大豆，是我们日常食用的食物之一，它的营养价值很高，最常见的食用方法之一便是做成豆浆饮用。生活中我们免不了会接触到黄豆，虽然它和蚕豆一样都是豆类，但它们中含有的物质有很大的不同，医学家并未在黄豆中发现可以诱发蚕豆病的因子，到目前为止也未发现有蚕豆病患者食用黄豆后出现不适现象，所以大家可以放心食用。

　　由上述内容可知患蚕豆病的人是可以吃黄豆的，而且不仅是黄豆，像红豆、绿豆、黑豆这一类食物以及它们的豆制品都是可以食用的。此病的致死率很低，一旦发病也有完善的方法可以治好，所以平时生活中不要太过焦虑。但为了防止其病发，患者在生活中要多加注意，熟记蚕豆病的禁忌，尤其是不能食用的东西不要去冒险。

　　不了解此疾病的人在遇到此病时，会产生一定恐慌，又由于蚕豆病有很多禁忌不是每个人都能完全记下来，所以很多的病人为得了这个疾病头痛要死，每天要提醒自己什么可以吃什么不可以吃，并且在遇到一些食物或药物时不敢轻易食用怕它们会是引起蚕豆病发病的一种。多加注意是很好，但也不要太恐慌，蚕豆病其实并不可怕。