怀孕初期可以吃鸡肉吗

　　怀孕是很多女性都要经历的人生过程，很多女性在怀孕以后，尤其是在初期的时候，会感觉到食欲不佳，对什么食物都没有胃口。这时候家人可能就会给孕妇做鸡肉吃，然而对于怀孕比较重视的女性就想知道怀孕初期可以吃鸡肉吗？小编就来介绍一下，在女性怀孕初期的时候能不能吃鸡肉。

　　原则上来讲，鸡肉具有滋阴养肾，调理内分泌，补充女性经血的效果。而且女性在怀孕以后，体内的雌性激素就处于缺失状态，而像老母鸡的鸡肉中，就含有大量的雌性激素，这点对于孕妇来说有着很好的帮助。所以女性在怀孕初期是可以吃鸡肉的。鸡肉的吃法有很多不同的吃法所带来的口感也不一样，那么孕妇怎么做鸡肉吃比较好呢？小编推荐一道宫爆鸡丁，他不但做法简单，而且既美味又有营养，相信非常适合孕妇食用。

　　首先准备好新鲜的鸡一只，切成块。然后准备一些花生米，在锅里用油炸几分钟，炸花生米的时候记得使用中火，免得油温过热，使花生米爆开或者炸糊了，这样就影响到了口感。接着把鸡肉放在锅里爆炒，炒五分钟以后添加大蒜，葱末，姜末，能吃辣的孕妇还可以少许放一些辣椒。这个时候就可以闻到浓郁的鸡肉味，就将准备好的油炸花生米倒入锅中，和鸡肉一起翻炒两三分钟。两三分钟过后，再添加少许酱油，一定要倒酱油，不然宫爆鸡丁的味道不纯正。最后再撒上少量的食盐和料酒，一道美味又健康的宫爆鸡丁就做出来了。

　　上文介绍了女性在怀孕初期到底能不能吃鸡肉，以及怎样做宫爆鸡丁，希望广大孕妇喜欢。其实不管是鸡肉还是鸭肉或者鹅肉，只要是新鲜的，并且不属于寒性的食物，那么孕妇都是可以吃一些的。