预防急性胰腺炎的饮食常识

　　俗话说病从口入，在临床上有很多疾病都是由于不合理的饮食所导致的，急性胰腺炎就是其中的一种，所以要想预防急性胰腺炎的发生，那么大家就要养成良好健康的饮食，这样才能起到预防急性胰腺炎的发生，具体内容下面为您详细介绍。

　　急性胰腺炎的病因主要有胆道疾病、大量饮酒、暴饮暴食、外伤等。国外引起急性胰腺炎的原因主要为大量饮酒，而我国与此不同，主要是由于胆道疾病。暴饮暴食是急性胰腺炎的另一个重要病因。大量饮酒、暴饮暴食促使胰液大量分泌，酒精直接刺激胰液分泌，酒精进入十二指肠引起乳头水肿和奥狄氏括约肌痉挛，胰液对胰腺进行“自我消化”；合并胆石症者也可因胆汁反流或是胰液排出不畅发生急性胰腺炎。高脂血症，尤其是高甘油三酯引起的急性胰腺炎也越来越常见。高钙因素、创伤因素、缺血因素及药物等也可引起急性胰腺炎。

　　胰腺位于上腹部，与肝脏、胆囊、胃十二指肠和脾脏相邻。胰腺体积虽小，但它是人体中非常重要的器官之一。因为它是一个兼有内、外分泌功能的腺体。外分泌方面：胰腺分泌的胰液中多种消化酶在食物消化过程中起着“主角”的作用，尤其是对脂肪的消化。内分泌方面：胰腺含有多种内分泌细胞，可分泌胰高血糖素、胰岛素、胃泌素等。这些细胞分泌激素除了参与消化吸收物质之外，还负责调节全身生理机能。

　　以上介绍的是预防急性胰腺炎的常识，相信大家都已经清楚了，专家说一旦患上了急性胰腺炎，在治疗的前几天，患者是要禁食的，等到恶心和呕吐消失以后，可以吃一些流食，由于每个病人的病情各不相同，所以具本情况还要具体分析。