重复用油引发食道癌，莓类豆类帮助预防食道癌

　　食道癌，是一个现在的人很容易患上的疾病，而且食道癌是十大癌症之一，这足以证明它的危害性，但是很多人并不是特别的重视这个疾病，我们在日常的生活中，在吃的方面总是不注意，导致我们患上了食道癌，我们都知道病从口入，但是我们应该怎么预防食道癌呢？

　　很多人为了节约成本，就是一直重复的使用油，但是你们知道么，重复使用食用油会让我们患上食道癌，重复使用的食用油含有一种致癌物质，这种致癌物质会随着我们使用油的次数增加，这种重复使用的食用油会加速生物体的衰老，与蛋白质不相容。所以对于路边的油炸食品，还有一些油条之类的食物，我们应该少吃或者不吃，尤其是炸焦的，对身体的伤害很大，所以尽可能不要选择吃这类食品，我们应该从生活的细节注意，不要为了美丽伤害我们的身体，身体是革命的本钱。

　　那么我们应该怎么预防呢？有经验的专家说，我们应该多吃一些豆类还有莓类，特别是豆子，豆子含有大量的蛋白质会对我们的食道有很好的保护作用，莓类我们可以选择草莓，蓝莓这些，莓类是含有很多的抗氧化物质，对我们的身体有很大的作用。我们要注意自己的饮食，食道的表皮很脆弱，所以平时不要吃一些坚硬入胃的东西，这些会把我们的食道拉伤，这样就会患上食道癌，另外我们在吃饭时，一定不要暴饮暴食。

　　如果我们出现吞咽困难，或者嗓子沙哑，那么我们就应该注意了，很有可能就患上了食道癌，有经验的专家说食道癌的高发和现在人的吃饭习惯有很大的关系。所以我们必须从生活的小细节来预防食道癌，平时多进行一些体育锻炼，这样就可以避免食道癌了。