食道癌病人的饮食宜忌有哪些

　　食道癌是食管黏膜上皮产生的恶性肿瘤，食道癌是一种高危的疾病，患者一定要及时的通过药物以及手术的方式去进行治疗，以免导致出现癌变影响健康。同时患者在治疗期间也要注意合理的进行饮食，多增加营养来提高自身的抵抗力这样可以帮助病情进行缓解，下面我们就来了解一下，食道癌病人的饮食禁忌都有哪些。

　　1、食道癌病人在饮食上首先要注意避免是过于粗糙以及比较硬喝过烫的食物，这些食物容易引起知道受到刺激和损伤，导致食道癌病情出现恶化的症状，也容易导致胃部出现不适的情况。

　　2、病人在饮食上也要注意避免吃酸菜，咸菜和发霉变质的食物。这类食物会产生大量的真菌容易转化成致癌物，导致食道癌出现加重的危险，同时也比较容易引起食管上皮角质化的情况发生。

　　3、食道癌病人可以多吃一些黄瓜，芹菜和丝瓜以及番茄，南瓜等蔬菜类的食物。同时也可以多吃一些鱼类，牛奶和动物肝脏等富含高纤维的食物。这些食物都可以帮助身体增加抵抗力，同时也比较容易消化对食道癌病人有一定的帮助。

　　4、食道癌会出现吞咽受限或者是不能进食的情况，患者在饮食上要注意多吃一些流质食物。同时也要多喝水这样可以有效的帮助人体代谢功能恢复，防止癌变的发生。

　　食道癌病人除了要注意上述的食物禁忌，也要注意多服用一些含钙高类的食物来帮助食道进行修复。同时患者也要注意避免吃油炸和辛辣刺激的食物以免起食道癌病情出现恶化，患者也要注意多补充维生素以及烟酸的摄入，这样可以有效的缓解食道癌的症状。