喝酒易伤肝，酒精肝的14种食疗方法

　　从基本的知识来看，肝脏有解毒的作用，而长期喝酒就会降低肝脏的解毒能力，酒精饮料当中的分解出的脂肪，会导致患者出现酒精肝，酒精肝对人的危害特别大，除了进行正规的治疗以外，一定要加强饮食方面的调理，我们来了解一下这方面的内容。

　　1、白术、车前草，大枣等中药药剂对于预防和治疗酒精肝有着不错的效果，可以用水淹的方法来进行服用。

　　2、鱼胶粉对于调养酒精肝也有很大的好处，可以把于脑后的鱼籽焙干研成粉以后，然后用水冲服。

　　3金钱草和车前草等中药，然后加入鲤鱼一条，再加入适当的调料，用水煮熟后，少放些盐，适当的吃一些，也有很好的保肝护肝作用。

　　4、准备黄精和灵芝各十五克，在准备陈皮和香附子，把以上的药材用水煎服，取其汁液来服用。

　　5、准备适量的青梅和红枣，准备白糖和白醋，少量的桂花和水淀粉，用1000毫升水煮熟以后，分几次服用有解酒的作用。

　　6、白糖煮菱角粉，也有很好的养肝护肝的作用，对于喝酒以后的解酒也有不错的效果。

　　7、准备当归和郁金，准备适量的山楂，在准备茶叶，用水煎的方法，然后喝汁液，有很好的保肝护肝的效果。

　　8、准备黄芩适量，准备灵芝和茯苓，准备少量的茶叶，茶水每天服用，对肝脏有很好的保健的作用。

　　9、用白糖煮藕粉，也有不错的功效，准备藕粉三十克，少量的白糖，加水煮成糊状，具有解酒护肝的作用。

　　10红花山楂都有很好的解酒和护肝的作用，把以上的食材用水煎的方法，然后和其汁液。

　　11、准备核桃仁青梅，准备白果百合和白醋，准备山楂糕，白糖和冰糖，适量的大枣，做成水果羹来服用，有很好的保肝护肝的效果。

　　12准备海带丝和排骨，加入少许的料酒，海带提前泡，加入适当的调料，煮熟以后，喝汤吃肉，有养肝保肝和解酒的作用。

　　13、准备姜汁和菠菜，少量的生姜，调料少许，把菠菜用开水焯一下，然后加入姜汁，放入白糖、白醋等调料，有很好的解酒的作用。

　　14玉米须的也有一定的解酒的效果，所以可以煮玉米须子喝，还有很好的养肝的效果。

　　对于普通人来说，饮酒一定要适度，不能养成酗酒的习惯，这对肝脏会造成极大的损伤，当喝酒过量时应该通过一定的方法解酒保肝，如果一些解酒保肝的方子里面有一些中药材，一定要在医生的指导建议下来进行，不可自己用中药来配制一些饮料来进行。