儿童脾虚食谱有哪些

　　儿童脾胃虚弱的比较多见，很多儿童由于脾胃虚弱出现了很多种不良表现。其实很多人都知道脾胃虚弱的儿童需要就采取措施来调理脾胃，而且还需要家长做好宝宝的日常护理才能够让宝宝脾胃虚弱的情况获得好转。那么儿童脾胃虚弱调理食谱有哪些呢？

　　小孩脾虚可以吃的蔬菜类：

　　玉米，又称包谷。有健脾和胃功能，可强壮肌肉、强体力、除湿利尿，适用于脾虚泄泻。

　　糯米，又被称作“江米”，性质温和，味甘，适合脾虚胃寒的人食用。具有暖和脾胃、消除口舌干渴、改善自汗、治疗便溏和腹泻等功效。

　　莲肉，即莲子。有健脾止泻功效。用于脾虚久泻，食欲不振。

　　苡仁，又称苡米仁。有健脾止泻、利水渗湿作用。用于小儿腹泻，舌苔厚腻、口臭、食欲不振小孩脾虚可以吃的水果类：

　　苹果，有健脾益胃、生津止渴作用。用于纳呆、脾虚、腹泻或便秘石榴，味甘、微酸、涩，性温。能生津止渴，收涩止泻。甜石榴用于胃阴不足，口渴咽干，小儿疳积；酸石榴可治久泻久痢，便血，脱肛；石榴皮杀虫、驱虫，治虫积腹痛。

　　红枣，有益气养血、补脾健胃、生津止渴、安神作用。适用于脾胃虚弱、睡眠不安、纳食不香、大便稀薄、贫血乏力、面黄肌瘦等症。

　　柠檬，味酸甘，性寒平。有祛暑止渴，和胃生津之功，可解暑热，除烦渴，增进食欲，止呕恶，下气和胃。用于治疗胃脘不适。

　　小孩脾虚可以吃的肉类：

　　牛肚，性平，味甘，也能补虚养脾胃。《本草纲目》还说它能“补中益气，养脾胃。”所以，凡脾虚之人，或病后脾胃虚羸，宜煨食之。羊肚也有与牛肚同等的功用，脾虚者食之亦宜。

　　牛肉，性平，味甘，有补脾胃、益气血的作用。故凡久病脾虚、中气下陷、气短乏力、大便泄泻、脾虚浮肿之人，宜用牛肉炖汁服食，或用牛肉适量与大米煮粥调料进服，这对脾胃虚弱的恢复，大有裨益。

　　白鲞，为大黄鱼或者小黄鱼的干制品。有健脾、开胃、补虚、消食的作用。以白鲞水煮烂食之，健利肠胃，为肠虚胃弱之人必需用之，诚药食中之良品也。“可见脾胃虚弱者食之颇宜。

　　鲫鱼，性平，味甘，入脾胃大肠经，有健脾养胃作用，故脾胃虚弱者宜食。《唐本草》早有”鲫鱼合莼作羹，主胃弱不下食“的记载。《本草经疏》还说：”鲫鱼，甘温能益脾生肌，调胃实肠，与病无碍，诸鱼中惟此可常食。“小孩脾虚可以喝粥：

　　红枣小米粥。

　　先将小米清洗后，放入锅内用小火炒至略黄，然后加红枣及水适量，用大火烧开后再改用小火熬成粥食用。此方适用于消化不良伴有厌食的脾胃虚弱患儿。

　　莲子山药粥。

　　将莲子去心，与山药、粳米、水共煮粥，待温加积安堂枣花蜂蜜2勺食用。此方适用于消瘦、食欲不振的脾胃虚弱患儿。

　　麦冬沙参扁豆粥。

　　将沙参、麦冬加水煮20分钟取汁，用此汁液与粳米、扁豆共煮粥食用。此方适用于手足心热、大便干的脾胃虚弱患儿。

　　蜂蜜山药片。

　　制法：取鲜山药洗净，放入水中煮开约10分钟后捞起，去皮切成片状，隔水蒸约30分钟，放凉，拌入蜂蜜食用。