肝硬化不能吃粗糙食物，六大饮食要注意

　　肝硬化又被叫做“槟榔肝”，是由于大量肝细胞的坏死，以及残存肝细胞结节性再生，结缔组织增生与纤维隔形成，导致肝小叶结构破坏和假小叶形成，肝脏逐渐变形，变硬而发展为肝硬化。患上此病，饮食方面变得极为重要，那么今天就让小编来为大家科普一下肝硬化的饮食。

　　1、忌辛辣：辛辣食物易引起消化道湿热，湿热，肝胆功能失调，消化功能减弱。所以应该避免辛辣食物。

　　2、忌酒：酒精要在肝脏内代谢90%，酒精可以使肝细胞的正常酶系统被破坏，所以直接损害肝细胞，使肝细胞坏死。急性或慢性活动性肝炎患者，即使少量饮酒，也会使病情反复或改变。

　　3、忌烟：烟雾中含有多种有毒物质，可破坏肝功能，抑制肝脏再生和修复。因此，肝病患者必须戒烟。

　　4、忌食加工食品：忌吃罐装或瓶装饮料，食品。这是因为罐头、瓶装饮料、食品经常添加防腐剂，或多或少对肝脏有毒。

　　5、忌过多食用蛋白饮食：对于重症肝炎患者，由于胃黏膜水肿，小肠绒毛增厚变短，胆汁分泌紊乱，使消化吸收功能降低。如果高蛋白食物吃太多鸡蛋、甲鱼、瘦肉，会引起消化不良、腹胀等症状。

　　6、忌高铜饮食：调节肝脏中铜的平衡并不容易，并且铜容易积聚在肝脏中。研究表明，肝病患者的肝脏内铜的储存量是正常人的5-10倍，患胆汁性肝硬化患者的肝脏内铜的含量要比正常人高60-80倍。医学专家指出，肝脏内存铜过多，会导致肝细胞坏死。同时，体内铜过多，会导致肾功能不全。肝病患者应少吃海蜇、鱿鱼、虾、蜗牛等铜多食物。

　　看了以上这些，相信大家对肝硬化的饮食都有了一个大致的了解，那我们平时又应该怎样预防肝硬化呢？最重要的是适量饮酒，切记不要滥酒和抽太多的烟，并且生活要有一定的规律，不要晚起晚睡，要有足够的睡眠时间和充足的营养。当然了，有一个强健的体魄是每一个人都应该做到的，所以我们应该坚持锻炼，每天做操。