肝硬化疾病有何饮食注意事项
俗话说,食色性也对于肝硬化患者来说,他们不可能不吃饭,但是具体吃什么饭他们也不一定能够知道,因此很多肝硬化患者在无意识的情况下深入了一些有害的食物,使得自己的病情加重,那么肝硬化疾病如何注意饮食?
1、肝硬化饮食要补充维生素:肝硬化病人易有维生素缺乏,要注意补充各种维生素,维生素补充要均衡。推荐:新鲜蔬菜、水果、豆类、花生、牛奶、蛋黄、动物肝脏。
2、肝硬化饮食要补充脂肪酸:脂肪的摄入要少,以不饱和脂肪酸为主。推荐:大豆、玉米、花生、芝麻、椰子及其植物油,蛋黄、牛奶。
3、肝硬化患者有腹胀时,应少吃牛奶、豆浆、蔗糖等产气食物。脂肪肝患者,少吃甜食,适当控制饮食,限制高胆固醇饮食如动物内脏。肝硬化有腹水,根据其轻重程度,需低盐或禁盐饮食。
4、肝硬化饮食要补充蛋白质:蛋白质是肝细胞再生的重要原料,肝硬化病人因功能受损,蛋白质合成障碍,故病人应高蛋白质饮食。但有肝性脑病的病人应限制蛋白质入量(有时需禁蛋白质饮)。并以植物蛋白质为主。推荐含蛋白质食物:鱼虾、猪牛羊之瘦肉、禽蛋、大豆、米面。
从上面所列举的内容中我们可以看出来,肝硬化患者的饮食注意饮食补充蛋白质,少吃一些牛奶等食物,此外高油脂的食物对于肝硬化患者来说也是禁药,如果患者不顾自身的安危,擅自摄入食物,那么就会产生不良后果。