甲型肝炎的饮食调理方法有哪些

　　肝炎患者吃什么好一直是很多人比较在意的。对于家庭中患有甲型肝炎的朋友们来讲，总想寻找一些对甲型肝炎患者比较有利的食物，以此来加快病情的康复。接下来肝病科饮食专家就为大家详细介绍一些关于甲型肝炎的饮食调理方法，感兴趣的朋友们可以一起来看看。

　　首先小编推荐您服用“冬瓜薏米煲”，它的配料有冬瓜、薏米、干贝（瑶柱）、鲜菇、虾仁等，既有清热去湿的冬瓜、薏米，又有补益健脾的干贝、鲜菇、虾仁，营养素搭配比较合理，且易消化。

　　如果患者有上火的情况，可酌加少量竹笙（剪去头尾，先浸洗，再放入锅中），可以加强清热功效，且能增强人体免疫功能，对肝炎患者尤为有利。鉴于患者可能都会有不同程度的消化道症状，汤中加入2～3片陈皮，驱风醒胃，更为适合。

　　这款汤水如采用整瓜蒸炖方式，家庭制作会有相当难度，可以用其配料，冬瓜切块，以通常方式煲制，且煲汤时间不宜太长，一个小时左右便可。

　　其他诸如“蒲公英瘦肉汤”、“野葛菜生鱼汤”、“冬菇瘦肉汤”、“西洋菜鲫鱼汤”等也是不错的选择。

　　除了饮汤之外，平时饮食一定要注意不要喝酒！糖精对肝有害，所以含糖精的饮料亦不宜饮用。建议平时多饮开水，或淡清茶、鲜果汁、鲜奶、豆浆等。

　　菜色选用原则是营养丰富又容易消化，忌食动物内脏，用油宜用植物油，忌用动物油。

　　以上就是肝病科饮食专家针对甲型肝炎的饮食调理方法进行的讲解，如果有需要的朋友不妨尝试一下。因为甲型肝炎对于患者的危害很大，不能及早治疗，不仅患者自身要承受病痛折磨，身边的亲人也有可能感染病毒，受到牵连。所以掌握正确的饮食方法是很重要的。