烹饪油烟也可致肺癌,盘点肺癌的四大杀手
要想了解肺癌的四大杀手有哪些?要先从肺癌范畴说起,肺癌是一种严重的恶性肿瘤,肺癌是一种发病率和死亡率增长都很快的癌症,对人群健康和生命威胁很大。那么,肺癌的四大杀手有哪些呢?只有了解了肺癌的四大杀手,才可以有效的做好预防措施,接下来我们就看下肺癌的四大杀手:
食用油加热到270℃时会产生一种叫做苯并(a)芘的物质,这是一种强致癌物。这种物质不仅会通过消化道进入人体,还可以直接进入人的肺部。然而油烟颗粒的比重较重,难以通过常规的抽油烟机清除,这种物质在人体内的日积月累容易导致肺癌。科学研究也证实了油烟中的某些化合物有致癌的作用。烹饪时要做到尽量避免产生油烟。另外食物在加热过程中产生的能够致癌的有害物质也会大量增加。
研究得出结论:
1、食用油本身不会致癌,但是变成油烟之后,食用油会致癌。
2、常吃蔬菜可减小患癌的风险。
肺癌常见四大杀手
1、吸烟
长期吸烟可致癌。纸烟燃烧时释放致癌物质。
2、肺部慢性疾病
肺部慢性疾病可能引起鳞状上皮异常可发展成为癌肿。
3、人体内在因素
如遗传以及免疫和内分泌功能失调等。
4、职业因素
长期接触致癌的放射性物质,致癌性物质均可诱发肺癌。
通过上述内容介绍肺癌的四大杀手有哪些,相信大家现在应该了解肺癌的四大杀手有哪些了。不过具体问题要具体分析,所以,出现身体异常时一定要到专业的医院检查治疗,找到病根,同时也要注意养成良好的生活习惯,建议使用无烟锅,使用较好的食用油,不抽烟不喝酒,杜绝对身体有伤害的因素,保持乐观稳定的情绪。