看看肺癌的饮食方法

　　肺癌是一种对广大患者朋友有很大影响的疾病，尤其是到了疾病晚期更是无法治愈。所以我们一定要积极进行疾病的治疗，尽量能够早日恢复健康的身体，远离疾病的困扰，下面我们就来看看肺癌的饮食方法。

　　改变烹调方法：肺癌患者本来胃口就差，如果年复一日的吃一种口味的菜谁也是受不了的，不防适当的改变下烹调的方法，给患者换换口味，可以增加食欲。但无论哪一种食物，何种烹调方法，一定要达到食物比较熟烂的程度，才容易消化吸收。如虾、蟹蒸煮不透，加热时间太短，致使灭菌不完全，食后可引起腹泻等，反而得不偿失。

　　多吃蔬菜水果：多吃新鲜的蔬菜水果对于健康百利而一害，这是众所周知的，它可以及时的补充人体所需要的维生素和营养成分，增加抵抗力的同时还可增加食欲。有些患者认为应忌食生、冷食物，但对水果蔬菜类应视情况对待。术后初期可吃菜汁和少量易消化的水果，每次量不宜多，应少量多餐。

　　药膳促进食欲：对于食欲不好的肺癌患者还可以为其做一些开胃健脾的药膳，以此来增进患者的食欲，这也是一种极好的方法。①山楂肉丁：山楂100克，瘦猪肉（或牛肉）1000克，菜油250克，及香菇、姜、葱、胡椒、料酒、味精、白糖各适量。先将瘦肉切成片，油爆过，再用山楂调料等卤透烧干，即可食用。既可开胃又可抗癌。②黄芪山药羹：黄芪50克加水煮半小时，去渣，加入山药片100克，再煮30分钟，加白糖（便秘者加蜂蜜）即成。每日早晚各服1次。具有益气生血、增加食欲、提高胃肠吸收功能的作用。

　　肺癌患者常常食欲不好，导致身体消瘦，体弱多病，所以我们一定要注意自己的饮食健康，改变烹调方法，多吃水果和蔬菜，避免一些辛辣刺激的食物，这样才能尽早恢复健康的身体，远离疾病带来的各种困扰。