高血糖的人能吃甲鱼吗

　　甲鱼不仅肉味鲜美，营养丰富，其中尤以蛋白质含量高，并且还富含动物胶、角蛋白、铜、维生素D等营养元素，食用后能够起到增强机体的抗病能力，调节机体内分泌功能的作用。尤其适宜体质衰弱、肝肾阴虚、糖尿病、高血脂、高血糖、动脉硬化等患者食用，以满足体内对营养物质的需求，有助于提高机体免疫力。因此，高血糖患者在日常是能够适量食用。

　　此外，还可在医生指导下选择食用如草鱼、银鳕鱼等鱼类食品，以利于调节血糖和预防糖尿病并发症，并促进病情的恢复。具体分析如下：

　　1、草鱼：含丰富的不饱和脂肪酸，能够有助于血液的循环，经常食用还可起到保护心脑血管的作用，它所含硒元素丰富，食用后可起到抗衰老、防止肿瘤的作用。并且还富含多种微量元素、维生素，具有者暖胃和中、平降肝阳、滋阴明目的功效，对于体虚胃弱、营养不良、高血压、高血糖等病症都有一定的食疗作用，是开胃滋补、强壮身体的滋补佳品。

　　2、银鳕鱼：其营养元素丰富，富含氨基酸、不饱和脂肪酸、矿物质等，且维生素含量丰富，是一个具备低脂肪、低胆固醇、优质蛋白为特点，味道鲜美的高营养价值的食物。适量食用能够有助于增强机体免疫力、保护心血管、强健经骨以及起到维稳血糖的作用。

　　通过上述介绍可以了解到，高血糖是可以适量食用甲鱼的。除此之外，还可在医生指导下对日常饮食结构进行适当调整，遵循疾病饮食原则，以低糖、低脂、低热量、优质蛋白、丰富维生素的饮食为主，以控制血糖的稳定，避免因血糖的波动而对健康造成损害。