柠檬烯作用功效有哪些

　　我们的生活当中，柠檬烯的作用也是比较大的。很多人会拿它来保鲜还有防腐，其实柠檬烯是一种植物精油。对肉类的腐败，有比较明显的抑制作用。除了用作保鲜之外，还有很多的用处，所以说若是有兴趣的话，就来看一下，了解一下柠檬烯的作用究竟有哪些吧。

　　比如说柠檬烯可以抑制葡萄球菌，还能抑制大肠杆菌，将柠檬烯乳化后，加入橙汁具有保鲜作用。除了防腐保鲜之外，还有抑菌性，柠檬烯是一种安全的，无毒的抑菌物质，大量的柠檬烯在微生物表面积累，导致膜中不饱和脂肪酸含量大量减少，使膜的成分改变，此时制动力也会降低，从而达到抑菌的作用。

　　抗氧化性也是比较好的，自由基造成的氧化损伤与癌症的产生有一定的联系。抗氧化损伤的能力在较大程度上，与预防癌症成正比的关系，抗炎性也是比较好的，所以说可以来了解一下。

　　还能够抗肿瘤，柠檬烯能作用于细胞生长有关的小分子。可以抑制一些物质的生长，比如说对于胃癌，肝肠癌，乳腺癌，皮肤癌等，具有明显的预防和治疗的作用。还能够抑制胆固醇的合成，能够有效的清胆利湿，溶解结石，对治疗之后的病人，进行长期的调查之后，发现使用柠檬烯之后，人们的身体状况变好了。

　　上述这些就是有关于柠檬烯的一些相关的知识了，希望对你可以有所帮助吧。想必了解了柠檬烯的一些相关知识，大家的心中也有了一定的想法。柠檬烯在食品添加剂当中，也有广泛的用途，在食用香精香料当中，也是有应用的，低脂巧克力也是可以应用的。所以说柠檬烯的作用还是比较多的，倘若我们的生活当中没有柠檬烯，那么会少很多的乐趣。