感冒时我们要做好饮食保健

　　感冒对我们来说一点也不陌生，我们也知道怎么样去面对，患感冒的原因多数是我们着凉了才引起的感冒，这就说明我们的免疫力不强，我们除了加强体育等一些锻炼之外，还要做好饮食习惯，下面来了解一下饮食保健吧。

　　饮食保健

　　食疗

　　1、银花豆豉粥：金银花9克，淡豆豉9克，水煎去渣，加入粳米60克，白糖适量，煮粥食用。

　　2、银花薄荷饮：银花30克，薄荷10克，鲜芦根60克。先将银花、芦根加水500毫升，煮15分钟，后下薄荷煮沸3分钟，滤出加适量白糖，温服，日服3―4次。

　　3、香菜葱白饮：香菜15克，葱白（带根）3段，将两者洗净，加水适量，煮沸后再煮5分钟即可。

　　4、豆腐豆豉葱白汤：豆腐250克切块，淡豆豉12克洗净，二者与15克葱白段一起放人沙锅，加水煮开，改用文火炖5分钟，趁热顿服。

　　5、扁豆花藿香饮：扁豆花20克，藿香12克，银花10克，白糖适量。将扁豆花、藿香、银花洗净，加水适量煎煮，以白糖调味即可饮服。

　　6、藿香叶粥：鲜藿香叶20克，煎汤待用。先用粳米100克煮粥，加入煎好的藿香煮沸，即成藿香粥，每天服用2次。

　　7、葱乳饮

　　葱白2根，母乳（或牛奶）30毫升。将葱白洗净剖开，同母乳一起放入加盖的杯内，隔水蒸熟后去葱即可。每日3～4次，连服2～3天。

　　8、姜糖饮

　　生姜5克，红糖l0克。将生姜洗净切丝、放入水杯内，以开水冲泡，加盖浸泡5分钟，再调入红糖，应有足够辣味，趁热服用。服后盖被取汗。

　　9、葱白香菜汤

　　以葱须、香菜根、白菜头各适量，煎水代茶饮，趁热服用取汗。

　　米醋萝卜菜

　　生萝卜250克，米醋适量。将萝卜洗净切片，加米醋浸数小时。每日当菜下饭。每日1剂。可以辛凉解表，消食解毒。、

　　10、杭菊糖茶

　　杭菊花30克，白糖适量。将杭菊花放茶壶内开水浸泡，加白糖适量。

　　11、桑叶薄荷饮

　　桑叶5克，菊花5克，薄荷3克，苦竹叶30克。

　　将上药用清水洗净，放入茶壶内，用开水泡十分钟即可，随时饮用。

　　本品对风热感冒既有辛凉解表作用，又可做为预防茶剂饮用。

　　12、粉葛豆豉粥

　　粉葛根10克，淡豆豉10克，葱白3茎（洗净），麦冬10克，粳米50克。

　　将粉葛根、淡豆豉、麦冬放入砂锅中，加水500毫升，置火上煮沸约5～10分钟，滤去渣，于药汁中放入粳米，同煮为稀粥。将葱白切成短节，于药粥将成时放入，搅拌即成，温服。

　　本粥中葛根、豆豉、葱白解表祛邪，麦冬、粳米养阴和胃，有祛风和缓、解热不猛、养阴不腻的特点，是风热感冒的饮食佳品。

　　13、桑叶枇杷粥

　　桑叶18克，枇杷叶10克，甘蔗100克，生茅根30克，薄荷6克，梗米60克。

　　将上述药物洗净切碎，加水适量，煎煮取汁，入粳米煮至米花粥稠，趁热服。每日1剂，连服3日。

　　桑叶、茅根、薄荷清热生津，枇杷叶肃肺止咳，甘蔗、梗米生津益胃，适用于肺胃蕴热、外受风热的感冒病人。

　　14、发汗豉粥淡豆豉20克，荆芥6克，防风6克，山栀3克，生石膏60克，生姜3片，葱白2茎，粳米100克。

　　先将上述各药入砂锅煎沸后煮约5～10分钟，滤汁去渣，再放入粳米，同煮为稀粥。

　　适宜食用

　　1、乌梅、山楂等酸的食品，可提高食欲。

　　2、宜多饮开水。

　　3、饮食宜清淡稀软：因感冒患者脾胃功能常受影响，稀软清淡的食物易于消化吸收，可减轻脾胃负担。故宜食白米粥、牛奶、玉米面粥、米汤、烂面、蛋汤、藕粉糊、杏仁粉糊等流质或流质饮食。

　　4、多吃富含维生素的水果与蔬菜，如油菜、苋菜、蕹菜、菠菜、茭白、西瓜、冬瓜、丝瓜、黄瓜、西红柿、藕、柑橘、苹果、杏、枇杷、甘蔗、荸荠等。

　　不宜食用

　　1、忌用油腻荤腥及甘甜食品，故大鱼大肉、糯米甜食、油炸糕等不宜服食。

　　2、不宜食辣椒、狗肉、羊肉等辛热的食物，以免伤气灼津、助火生痰。

　　3、忌饮酒和浓茶。

　　以上内容是我们为大家介绍的有关感冒的饮食保健，想必大家也已经仔细阅读了，对如何进行感冒保健也有了一定的了解，在平时我们大家就可以做好感冒的饮食保健，这样我们也可以有均衡的饮食了。