春季预防感冒宜多吃大葱

　　感冒是我们最常见的一种疾病，感冒时常伴有咳嗽、咽痛、鼻塞、流涕等症状，严重的影响了患者的正常工作与生活。发现有感冒症状及时的做出应对措施是关键，下边介绍一下预防感冒多吃一些大葱和有效果，并推荐两款食疗方：

　　初春嫩绿的春葱含有较多的胡萝卜素、维生素C与矿物质钙、铁、镁等，嫩而鲜，品质最佳。葱有股辛辣的气味，这种气味来自一种挥发油，其主要成分为二烯丙基硫醚，有杀灭葡萄球菌、链球菌、痢疾杆菌、结核菌等作用，被称作葱蒜杀菌素，葱白的含量多于葱叶。

　　初春时节，人容易感冒，这时适当地多吃些葱，能预防呼吸道感染。如患了胃肠炎、腹泻、关节疼或感冒，若缺少药物，吃葱则可能收到意想不到的效果。最近发现，经常吃葱的人，发生高血脂、高血糖、高血压的几率低。研究表明，葱有增强纤维蛋白元溶解的作用，因此，能减少和避免心脑血管血栓形成。

　　下面推荐两款食疗方：

　　1、伤风感冒将3厘米长的葱白4~5根和生姜数片，置水中煮沸，加红糖少许，趁热喝下。若病初起，发汗后，即可愈。此方用于体虚畏寒的感冒，效果奇佳。而对风热感冒，有黄痰和阴虚阳盛者不适用。

　　2、葱爆海参锅内放油，烧热，投入葱段、姜片，煸出香味，放入水和海参，加鸡汤，用文火焖烧，至汤汁少时，加盐、料酒等，收汁调味，即成。海参与葱相配，补肾健脾，壮阳益精，有增强性功能之功。

　　以上介绍了预防感冒要多吃大葱，可以参考以上的食疗方法。感冒流行期一定要做好预防工作，勤开窗通风。多饮水。尽量不要去人口密集且通风不好的场所。日常可以多做一些运动，增强身体抵抗力。祝你能够远离感冒的困扰。