宝宝感冒了可以吃鸡蛋吗

　　一直听老人说，感冒是不能吃鸡蛋的。可是问为什么感冒不能吃鸡蛋时，也说不出所以然。有说法认为鸡蛋会加重发烧，因此建议宝宝发烧时别吃鸡蛋。营养师认为，这一说法是没有科学依据的，我们应该正确认识鸡蛋的营养价值！

　　无论从科普书籍上，报刊杂志上，还有一些网站上都流行一种说法，即“发烧不能吃鸡蛋”。给出的理由往往是“鸡蛋中蛋白质含量较高，发烧时食用，易增加身体的基础代谢率，不但不能使体温降低，反而会增加身体热量，不利于病情的恢复。带着疑问进行文献检索，没有查到相关中文医学文献。

　　事实上，鸡蛋中蛋白质在人体利用率很高，可用生物价来衡量。也就是说相对于其他禽畜肉，鸡蛋更容易被人体利用。所以，每天1到2鸡蛋并不会给发烧感冒病人的消化系统带来多大负担。此外，鸡蛋中含有多种维生素，富含各种B族维生素，及维生素A、维生素D、维生素E维生素A。发烧时，人体的新陈代谢加快，身体中蛋白质分解加速，多喝水、多排尿、多排汗等帮助康复的措施，同时也使B族维生素和维生素C的排出量大大增加。服用各种药品之后的药物代谢也需要消耗B族维生素。可见，发烧时补充鸡蛋中所含的各种营养成分对病人是有帮助的。

　　发热减弱消化酶的活力，导致消化食物的功能下降，进而可能引起食欲不振，胃口不佳。此时的饮食应清淡易消化，适量且营养丰富，可进食含碳水化合物丰富的谷类食物。因此，除特殊有禁忌确实不能吃鸡蛋的病人，每天可以正常吃1~2鸡蛋，以及适量摄入牛奶、禽畜肉及鱼虾等，而不是将所有发热者一概列入“发烧不能吃鸡蛋”的行列。所以，宝宝感冒是可以吃蛋黄的。