隔夜饭可能会引起急性肠炎

　　急性肠炎相信大家都知道，对于急性肠炎的一些常见病因很多人也都有一定的了解。那么，你知道隔夜饭也可能会引起急性肠炎吗？这到底是怎样一回事呢？下面，小编就为大家介绍一下隔夜饭可能会引起急性肠炎的问题吧。

　　连续腹泻患者“休克”

　　6月29日，42岁王先生因天气炎热，连续吃了4个冰淇淋，当晚又和朋友外出吃烧烤、喝啤酒，出现了连续腹泻，每天腹泻20余次。三天后，王先生的症状不见好转，出现手足抽搐的症状。家人立即将他送到市红十字中心医院就诊，医生诊断为急性胃肠炎、低血容量性休克，由于患者严重脱水，医生立即给予抗炎、大量补液、补充离子等一系列对症治疗，王先生才逐渐好转。

　　夏季人们通常偏爱凉性食物，喜欢吃些冰冻、生冷、未经煮熟的食物，如果一不小心吃了被细菌污染的食物，或喝了不干净的冷水，多半逃不过腹泻的魔掌，引发急性肠胃炎。

　　隔夜剩饭险“要命”

　　昨天9时许，家住道外区南马路的刘女士吃了几口前一天晚上做的炒饭，感觉味道有些不对。过了一个多小时，刘女士胃肠极为不适，浑身冒虚汗并呕吐。家人立即陪她到市第五医院急诊科就诊，医生询问了刘女士早上的饮食后，确定她是吃了变质的米饭导致急性胃肠炎。记者了解到，最近一周已有80多人因食用隔夜饭或变质食物而患上急性胃肠炎到该院就诊。

　　盛夏时节，家里做的饭菜不能隔夜，如果存放在冰箱里隔了一夜后也必须热透了才能食用。如果感觉有异味，就决不能再吃，否则很容易导致急性胃肠炎的发生，平时患有胃病的人会引起胃病复发或加重病情。

　　注意卫生最重要

　　据介绍，急性肠胃炎的症状主要表现为拉肚子、腹痛、腹泻甚至发烧、呕吐等。医生建议市民，要避免急性肠胃炎首先要注意个人饮食卫生，另外不应长期饮用冰冷饮品，以免人体胃肠道温度突然下降，细血管突然收缩诱发肠胃炎。一旦出现不良症状，应立即到医院就医，以免延误病情，影响身体健康。

　　隔夜饭是怎样引起急性肠炎的？相信大家看完上面的文章之后对于急性肠炎的危害以及隔夜饭是怎样引起急性肠炎的问题都有一定了解了吧。在生活中节俭是一个特别好的生活习惯，但是节俭也要以健康为前提哦。一定要积极预防隔夜饭可能会引起急性肠炎的问题。