急性髌骨脱位吃什么食物好，这些食物可以促进疾病早日康复

　　急性髌骨脱位是骨科的病症，虽然不是很常见的，但在青少年中的发生率还是比较高的，尤其是在女学生中。患者平时的饮食对疾病的恢复有很大帮助，要吃营养丰富易消化的食物，饮食保持高蛋白、高钙的原则，虾皮、排骨、豆制品、牛奶都是很适合患者的食物，还要多吃绿叶蔬菜和水果，特别维生素C含量高的食物。下面这些食谱可以辅助治疗疾病，患者可以经常食用。

　　1、双豆花生骨头汤

　　食材：猪扇骨、眉豆、黄豆、花生、红枣、盐。方法：将黄豆、眉豆和花生洗净浸泡一会儿，红枣洗净去核，猪扇骨洗净切块，将所有材料放入煲内，加入清水，用大火烧开后慢火煮1个小时食用。有健脾清湿，补气补血，补钙强身的作用。

　　2、炖豆腐

　　配料：猪肉馅、豆腐5、葱、生姜、蒜、料酒、油、盐、生抽、水淀粉、蚝油、白糖。做法：豆腐切成小方块；姜、葱、蒜洗净切好备用。锅里倒入少许油，小火把豆腐煎黄，出锅备用。猪肉加酒、麻油、姜、盐腌一会儿，锅里放油，下猪肉炒匀，炒完后加入葱、姜炒匀，加水煮沸后，加入豆腐、生抽、盐、蚝油、白糖，小火煨汤，最后加入水淀粉就可以出锅食用。

　　3、虾皮鸡蛋羹

　　材料：虾皮、鸡蛋、盐。做法：虾皮浸泡洗净，鸡蛋打入碗里面，加入适量温水打成蛋液，然后加入虾仁拌匀，上锅隔水蒸熟食用。既可以补充钙质，也可以补充蛋白质。

　　髌骨脱位对患者的生活、工作会造成很大的影响，所以发现之后要重视，必须到正规医院进行治疗，避免延误病情，让疾病变得更加严重。如果有需要要尽快手术治疗，在治疗期间，多吃上面这些食物可以促进疾病早日康复。