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大姨妈来可以喝鲫鱼汤吗

  大姨妈来可以喝鲫鱼汤吗

  大姨妈来女性的身体其实是比较虚弱的,此时也要加强营养的补充,让自己可以顺利的度过大姨妈来而在大姨妈来喝鲫鱼汤当然比较好了,即鱼有很好的防病排毒能力,一般人群都可以食用,而且对脾胃虚弱,溃疡,气管炎,哮喘患者都有很好的滋补功效,不管是产妇还是孕妇,饮用鲫鱼汤都利于健康。

  一、好处

  鲫鱼有防病排毒的能力,肝火,肾炎,高血压等疾病患者可以经常食用,另外,鲫鱼有健脾利湿,和中开胃,活血通络,温中下气的功效,对脾胃虚弱,月中,溃疡,气管炎,哮喘,糖尿病有很好的滋补食疗作用。鲫鱼所含的蛋白质齐全,易于消化吸收,常吃鲫鱼可增强抗病能力。鲫鱼不但味道鲜美,而且具有较强的滋补作用,非常适合中老年人和病后的虚弱者食用,还能通乳,也特别适合产妇食用。

  二、鲫鱼豆腐汤

  材料:鲫鱼1条,豆腐150克。

  调料:料酒,香菜段,姜片,盐,味精,水淀粉,香油,植物油各适量。

  1、将豆腐洗净,切成薄片,用盐水腌渍5分钟,沥干,鲫鱼处理好,洗净,抹上料酒,用盐腌渍10分钟。

  2、锅放在火上,倒植物油烧热,爆香姜片,放入鲫鱼,待鱼两面煎黄后加适量的水,大火烧开后小火炖25分钟,再投入豆腐片,加盐,味精调味,用水淀粉勾芡,放上香菜段,淋上香油即可。