高脂血症患者的食疗方法有哪些，3个食疗方降低血脂

　　高脂血症患者的血脂大大高于正常水平，如果不加以控制，很容易会引起严重的病症，这种疾病和饮食有非常大的关系，因此患者要及时调整饮食，同时可以通过饮食疗法调理。患者应低糖饮食，每天摄入主食250克，不要吃糖果、甜品，每日膳食摄入的胆固醇要少于300毫克，多吃高纤维素的食物，每天可以吃150克豆类食物或者燕麦麸，维生素主要通过蔬果补充，每天要吃超过500克的新鲜蔬果，除了调整好饮食结构外，患者也可以通过下面的食疗方降低血脂水平。

　　1、淡菜荠菜汤

　　材料：荠菜、淡菜、盐、胡椒粉。做法：把淡菜泡发后洗净剁碎，荠菜洗净切好，锅里面倒入油，放入荠菜翻炒至绿色，加盐、水、淡菜，大火烧开后小火煮15分钟，加入适量胡椒调味食用。降脂的效果非常好。

　　2、鲤鱼赤小豆汤

　　食材：鲤鱼、赤小豆、紫皮大蒜、葱白。做法：赤小豆要提前半天用温水泡好；鲤鱼洗干净；大蒜、葱白洗净切好。锅里面加入水，把赤小豆放进去首先煮30分钟，然后再加入鲤鱼、大蒜、生姜，继续煮30分钟，然后用盐调味吃鱼、喝汤。一天可以食用一次。

　　3、莲藕海带决明子汤

　　食材：莲藕、决明子、海带、盐。做法：莲藕洗净去皮切块榨汁备用；决明子洗净加水煎30分钟，除去渣后取汁，加入泡好的海带煮15分钟，然后加入莲藕汁、盐，煮开就可以食用。每天可以吃两次。

　　我们都知道引起这种疾病的主要原因是饮食，所以患者要避免食用高脂肪、高糖的食物，油炸食品要避免食用，虽然鸡汤是很好的补品，但患者不宜多吃，此外还要少吃补药、补品，红参、鹿茸、当阿胶等补品会增加血液粘稠度，患者要避免食用。