夏天嗓子发炎吃什么？

　　一到夏季，人们的饮食习惯就出现改变，开始贪凉，如食用冷饮等，但过分贪凉很容易刺激嗓子，可能引发症状。虽然进入夏季，但火锅等食物依然受到大家的喜欢，尤其麻辣火锅，过于辛辣的口味会严重刺激嗓子，容易引发嗓子疼症状。

　　夏季为何会出现嗓子发言呢？

　　由于气温升高，人体散失水分的速度加快，加之不少人并不注意节制用嗓，长时间讲话或唱歌，都可能造成嗓子疼症状。当然一些疾病也可能引起嗓子疼，如感冒，扁桃体炎等。如果发觉嗓子疼痛难忍时，最好及早检查治疗，以免延误疾病治疗，造成严重危害。嗓子疼也可能是人们生活不规律导致的，过于劳累，熬夜等情况都会牵连嗓子，容易诱发嗓子疼。夏季到来，清凉的饮料，冰激凌开始受到大家的欢迎，但大家最好注意适度，因为过低的温度会影响声带弹性，情况严重时就会诱发嗓子疼。当然烧烤，冰啤，辛辣食物都是要少吃的。

　　嗓子发炎吃什么好？

　　一、金橘：

　　金橘中富含维生素C和维生素A、B1、B2、C以及钙等，有助于消除喉咙发炎。夏季嗓子疼的患者可以连皮一起食用，而且味道甘香，连皮都不会有酸涩的味道。整个食用对喉咙痛非常有好处。

　　二、甘草：

　　相信大多数都知道甘草治嗓子疼很有疗效，甘草性平，味甘，归十二经。有解毒、祛痰、止痛、解痉等药理作用。在中医上，甘草补脾益气，滋咳润肺，缓急解毒，调和百药。用甘草根来煎煮成汁饮用，对喉咙发炎以及疼痛都有改善的效果，对扁桃腺发炎或突然喉咙剧痛也有缓解的效果。

　　三、生姜：

　　生姜自古以来都是人们食用和药用两方面的佳品，老姜的根茎部分也有药效，可以发汗、解热、保温、消炎、化痰等。而在吃的时候，可以尝试用姜汤加上陈皮来煎水，效果会更好。比较适合由于上火引起的发烧、喉咙痛。

　　四、莲藕：

　　莲藕味甘、性寒，入心、脾、胃经，具有益胃健脾、养血补益、生肌、止泻功的功效，主要治肺热咳嗽、烦躁口渴、脾虚泄泻、食欲不振。此外，莲藕的营养价值很高，富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富，有明显的补益气血，增强人体免疫力作用。故中医称其：“主补中养神，益气力”。

　　五、金银花：

　　金银花自古以来就以它的药用价值广泛而著名。其功效主要是清热解毒，主治温病发热、热毒血痢、痈疽疔毒等。

　　嗓子疼的食疗方

　　一、姜汁冲蜜糖

　　原料：姜汁半匙，糖一匙。

　　做法：直接温开水冲服，一日二次，早晚食用。

　　功效：姜汁冲蜜糖，具有和胃润肺、消痰止咳、祛寒功效。民间常用来治疗老人慢性咳嗽，或燥咳寒咳等。关于姜与蜜糖配伍治疗咳嗽，《本草纲目》有“久咳，可用生姜与蜜煮食”的记载。生姜，性味辛温，入肺、脾、胃三经，具有发表散寒、温中止呕、消痰行水及解毒等作用。

　　二、葱白利咽汤

　　原料：葱白2根，桔梗6克，甘草3克。

　　做法：桔梗、甘草先煮沸5～7分钟，之后加入葱白，焖l～2分钟后趁热饮用。每日早晚各一次。

　　功效：甘草有解毒、祛痰、止痛、解痉等药理作用。在中医上，甘草补脾益气，滋咳润肺，缓急解毒，调和百药。解毒散寒，清利咽喉。主治风寒外袭之咽炎。

　　三、蜂蜜生姜萝卜饮

　　原料：新鲜白萝卜1斤、生姜30克、积安堂洋槐花蜂蜜30克。

　　做法：萝卜和生姜去皮后切碎块，一同放入榨汁机打碎，加入积安堂洋槐花蜂蜜后即可饮用。

　　功效：白萝卜是一种常见的蔬菜，生食熟食均可，其味略带辛辣味。现代研究认为，白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维，具有促进消化，增强食欲，加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。该饮品还适用于肺热引起咳嗽、咽喉干痛、声音嘶哑者，这类人平时还可多食用鲜萝卜和鲜荸荠。