孕妇蒜苗的吃法有哪些
蒜苗炒瘦肉
食材:蒜苗、瘦肉、生抽、老抽、盐、糖。
制作方法
1、蒜苗斜切小段,将瘦肉切成肉末或者小块;
2、烧热锅,放少许油,先把切好的瘦肉炒散,加一点盐把肉再炒一下;
3、放少许生抽、老抽,再继续煸炒2分钟,可根据个人的口味加入糖;
4、瘦肉熟透后,把蒜苗放进锅里,翻炒均匀,待蒜苗炒熟后就可以了。
蒜苗肉丝面
食材:蒜苗、瘦肉、面条、油、盐
制作方法
1、蒜苗洗净切段,瘦肉切丝;
2、炒锅内放油,待油七分热时放入瘦肉丝翻炒。放入蒜苗,加酱翻炒,最后加些高汤或者水煮开;
3、另起一锅,加水,水开后放入面条,煮大约五分钟即可;
4、把煮好的面盛入碗中,上面浇上蒜苗瘦肉汤汁即可。