妊娠期糖尿病吃什么主食比较好
每位孕妈都希望自己在孕期能够轻松好孕,但有时候无端端就会出现各种的不适,这也是相当头疼的事情。妊娠糖尿病是孕期很常见的案例,很多妊娠糖尿病的孕妇不知道妊娠期糖尿病吃什么主食比较好,导致在饮食方面有很大的困惑,下面就给大家推荐一下。
患有妊娠期糖尿病的孕妇宜食血糖指数低、高膳食纤维含量、易消化清淡的食物。建议孕妈多吃蔬菜如黄瓜、西红柿、青菜、芹菜等。水果如柚子、猕猴桃、草莓、青苹果。蛋白选择优质蛋白如瘦肉、牛奶、鱼类等。主食最好选择粗粮如玉米面、荞麦面、燕麦面做成的馒头。
无论吃什么,都需要注意适量,妊娠期糖尿患者应少吃多餐,每天5―6餐适宜。
妊娠糖尿病饮食注意事项
1、多选粗粮:以面包为例,白面包的GI(血糖生成指数)为70,但掺入75―80%的大麦粒的面包为34,所以提倡用粗制粉带碎谷粒制成的面包代替精白面包。
2、简单就好:蔬菜能不切就不切,谷粒能整粒就不要磨。
3、多吃膳食纤维:在可摄取的份量范围内,多摄取高纤维食物,如:以糙米或五谷米饭取代白米饭,增加蔬菜的摄取量,吃新鲜水果而勿喝果汁等,如此可延缓血糖的升高,帮助血糖的控制,也比较有饱足感,但千万不可无限量地吃水果。
4、增加主食中的蛋白质:在主食中增加蛋白质能够很好地降低GI,例如一般的小麦面条GI为81.6,强化蛋白质的意大利细面条GI为37。饺子就是较好的低GI食品,因为里面含有大量的蛋白质和纤维。
5、炒菜时要用急火煮,少加水:食物的软硬、生熟、稀稠、颗粒大小对GI都有影响。加工时间越长,温度越高,水分越多,糊化就越好,GI也越高,所以炒菜时最好用急火煮,少加水。
妊娠糖尿病的孕妇主要是从食疗方面进行调理,饮食一定要少糖少盐,按期做好产检,控制糖耐量在正常的范围。本文很详细介绍了妊娠期间糖尿病可以吃什么主食,孕妇可不能再贪吃,要以宝宝的健康为中心,控制好自己的食欲哦。