糖尿病患者日常饮食原则
糖尿病患者的生活,需要养成良好的饮食习惯。如果吃错食物,会给糖尿病患者带来很大的伤害。那么,在日常饮食当中,糖尿病患者需要注意什么样的饮食原则呢?您想知道答案的话,来看一下吧!
汤要少油少盐
很多糖尿病患者都觉得,汤里营养多又不含糖,喝了还有饱腹感,能减少其他食物的摄入,是再完美不过的放心食物。专家也认为,患者可以喝汤,但喝什么汤很有讲究,像排骨汤、猪蹄汤最好少喝。这种浓汤里油多、盐多,有研究表明,类似的高脂饮食,吃进去后,至少要10个小时才能让油脂在体内完全消耗掉,其中的盐也要五六个小时后才能排出体外,很容易造成血脂、血压升高,对心脑血管、眼睛、肾脏都不利。即便汤里不含或很少含淀粉,但喝汤可使同时或其后吃的粮食更容易消化吸收,因而同样可以使血糖升高得更快。最好的办法是喝点清淡的蔬菜汤,餐前润滑食道,餐后起到一定的助消化作用,但都需适量。
无糖食品吃起来要节制
对于糖尿病患者来说,只要能引起血糖快速升高的,都应该划进“糖”的范畴里。比如无糖的糯米、黏米食品,像粽子和元宵,还有油多的食物,像油条、油饼、馅饼、包子,都属于“隐形糖”,一样会引起血糖快速升高。餐馆的菜里,一份红烧肉要加40—50克糖,葱烧海参加15—25克,鱼香肉丝要加25—30克,都是“含糖大户”。超市里番茄酱、果冻、绿茶饮料、话梅、酸奶等,虽然不太甜,可含糖也不少。有些“无糖食品”是用木糖醇做成的,吃多了同样会导致血糖升高,还会导致血中甘油三酯水平升高,引起动脉粥样硬化。因此,糖友一定要关注饮食的总量。这也是糖尿病病人的饮食禁忌之一。
少躺着多运动
“躺”是一种被动的休息方式,尤其对于糖尿病患者来说,只会越躺越胖。活动量少不利于血糖的利用,会加重或诱发各种并发症。研究发现,即便是重症糖尿病人,只要每天原地踏步或慢走500—1000步,都能使身体状况明显好转。症状较轻的只要每天走或跑5公里,每1小时就消耗200多千卡的热量,对于促进新陈代谢和血液循环能起到很好的效果。没有明显病痛的糖尿病患者可以适当加大运动量,广播操、太极拳、爬坡骑自行车、游泳都可以,只要不是剧烈或对抗性运动就没问题。
避免烫伤发生感染
与吃饭烫嘴比起来,糖尿病患者的脚更容易被烫伤。由于足部皮肤感觉迟钝,烫伤后不容易及时发现,而且一旦破损恢复起来还很慢,小小的破损溃烂都可能引起感染。因此,泡脚前一定要先用手试试水温,不要使用热水袋、电热毯、暖脚器等。最好经常检查双脚,在明亮处检查足部及趾间,一旦发现水疱、血疱、红肿等尽快治疗。
对于糖尿病患者来说,想要控制病情,就需要注意生活当中的点点滴滴。良好的饮食,可以帮助患者稳定血糖,并且促进病情的恢复。希望我们上面的介绍,可以让您重视日常饮食,并且养成正确的饮食方法。