养生

糖尿病人可以喝纯牛奶吗

  糖尿病患者在饮食方面无法和正常人一样,因为糖尿病人要避免糖类的大量摄入,一般主食中也会对糖量的摄入加以要求,但是对于牛奶而言,似乎牛奶并不能给患者的疾病增加负担,于是很多患者就喝了很多的牛奶,这样对疾病的康复有影响吗?

  虽然牛奶对糖尿病没有影响,但它对疾病有一定的辅助作用。牛奶中含有大量的水、丰富的蛋白质、维生素和微量元素以及适量的脂肪,能为糖尿病患者提供多种营养成分,而不导致血糖、血脂增加,另外,糖尿病的钙缺乏问题更为严重。老年糖尿病患者骨质疏松明显,甚至导致骨折的情况相当普遍,因此补充钙对糖尿病患者是必要的。

  牛奶富含钙盐,每天吃两瓶半牛奶,对患者补充钙具有重要意义。现在大多数学者主张每天喝牛奶,每天喝500克牛奶补充钙。糖尿病患者的牛奶中不能添加糖,当然甜味剂是可以接受的。可以在用餐期间食用,但不提倡睡前喝牛奶,因为它会在不同程度上影响血糖和血脂,而且体重也很难控制。

  糖尿病患者应根据自己的习惯每天喝牛奶。如果早上喝,应该同时吃谷类食物,以便在营养中发挥补充作用,并有助于各种营养素的充分吸收。使用胰岛素治疗的患者可在睡前食用,但从晚餐中扣除牛奶中含有的蛋白质、脂肪和碳水化合物。

  成人糖尿病患者适度食用低脂牛奶。糖尿病本身引起高脂血症,血脂的增加不仅加重病情,而且加速糖尿病血管并发症的发生,如冠心病。糖尿病患者应该喝低脂牛奶,每天不超过两杯,总量控制在450ml。

  总之,糖尿病患者在喝牛奶时一定要注意,一是不要超过每天的食用量,一定要控制在合理的范围内,二是不要喝含糖的牛奶,过量的糖分会增加疾病康复的难度,此外,也应该咨询医生的建议,避免体内的血糖,血脂含量过高,引起其他的并发症。