糖尿病能吃白米饭吗

　　白米饭富含蛋白质、碳水化合物、氨基酸、纤维素、膳食纤维、B族维生素、矿物质钙、磷、铁、铜、微量元素等营养物质，具有着补中益气、健脾养胃、聪耳明目、止烦止渴、补充能量、安神宁志等功效。因此，适宜于糖尿病患者在平日进行适量的食用，以补充机体所需，维持营养的均衡。此外，患者还可选择黑米、红米、糙米、荞麦等粗粮来进行食用，做到主食粗细搭配合理，保持血糖的稳定，具体分析如下。

　　1、黑米：富含氨基酸、矿物质、花青素、维生素C、矿物质钾、镁、膳食纤维、蛋白质、B族维生素等有益物质，具有着补肾养血、预防动脉硬化、抗衰老、控制血压血糖、促进胃肠蠕动、增进食欲等作用。

　　2、红米：营养价值丰富，含有丰富的铁元素、曲霉素K、淀粉、蛋白质、多种维生素、黄酮类物质、胡萝卜素等有益物质，具有着提高身体免疫力、降压、降脂、降低胆固醇、补充体力、缓解疲劳、预防贫血、补血、控制血糖等作用。

　　3、糙米：富含蛋白质、B族维生素、矿物质磷、钙、镁、钾、膳食纤维、谷维素、米糠多糖、肌醇等多种营养物质，具有着促进胃肠蠕动、改善便秘、增进免疫系统能力、调节血压、抗氧化、促进新陈代谢、降糖降脂等功效。

　　4、荞麦：含丰富的球蛋白、氨基酸、碳水化合物、膳食纤维、铁、锰、锌、B族维生素、亚油酸、多肤等营养成分，具有着降糖、降脂、降胆固醇、促进胃肠蠕动、预防便秘、健脾消积、消炎抗菌、增强体质、提高免疫力等作用。

　　通过上述介绍可以了解到，糖尿病患者是可以吃白米饭的。同时也可选择黑米、红米、糙米、荞麦等粗粮来进行食用，主食做到粗细搭配为宜，以保证能量及营养的均衡，做到饮食的多样化，从而有效的将血糖维持在稳定范围内，进一步控制疾病进展，促进康复。