糖尿病能吃面条么，糖尿病病人吃面食有讲究

　　很多人确诊为糖尿病之后，在饮食上会陷入一些误区，对一些食物特别担心糖尿病能吃面条吗？对于面食，很多糖尿病病人有的都比较恐惧，甚至一口都不敢吃。其实糖尿病病人还是可以吃面食的，做好了相关的讲究之后，不仅能够享受面食的美味，而且还能够让血糖不受影响。

　　提供人体热量的物质，有碳水化合物，蛋白质和脂肪等，但是和大米一样，都是以碳水化合物为主要的提供物质，并且含量大致相同，所以说等量的米饭和面食所提供的热量是一样的，一百克大米和面粉所提供的热量大约为350卡左右，他们身高血糖的力度都是相似的，不过是加工的方式不同。对于糖尿病病人来说，敢吃米饭，也就敢吃面食。

　　可见糖尿病病人完全是可以吃面食的，不过在吃面食的过程中，还需要注意一些相关的事项，比如尽量多选多种粗粮，混合在一起制作而成的面食。将多种杂粮混合在一起，能够有效缓解餐后高血糖的症状，还能够减少血糖波动，更利于控制血糖，适合混合搭配的粗粮，有燕麦，荞麦，大麦，黑米等，可根据自己的口味来选择。

　　如果吃面条的话，煮的时间能过长了，煮的不能过软了，否则消化越快，升糖的速度也就越快。如果是吃打卤面的时候，尽量不要喝汤，汤能促消化，升糖速度也快。少吃汤面为好，尽量干一点。

　　糖尿病病人吃面食完全是可以的，和米饭一样，可以放心大胆地来吃。在加工面食的过程中可以放入一些其他的成分改善口感，比如可以做成面包，增加韧性，在面包外还可以放上黄油，肉松等，这些配料能够促进食欲。