养生

适合糖尿病人吃的早餐,详解高血糖的四大饮食治疗

  大家都知道如果血糖升高的话就很容易患上糖尿病,糖尿病对我们的危害是十分巨大的,专家说血糖高的人可以通过饮食的方法来进行控制,那么血糖高早上吃什么好呢,早餐对糖尿病人来说很重要,合理的早餐有助于控制血糖和降低心脏病的发病率,那么下面一起来了解一下糖尿病人早餐吃什么好。

  1、牛奶、豆浆

  牛奶、豆浆含蛋白质和水分多,补充糖尿病患者需要的钙质和优质蛋白质,特别是它们的血唐生成指数非常低,有稳定血糖的作用。适合作为糖尿病早餐长期选用,二者可以任选一种。但注意重度肾病患者要禁食豆制品。

  2、谷类食物

  糖尿病人早餐的主食宜吃全麦面包、菜包子、咸馒头、花卷等谷类食物。麦片相对于其他谷类食品纤维多。比传统的米粥更适合糖尿病患者,特别是牛奶煮麦片是较好的糖尿病早餐食品。值得注意的是,因奶粉不耐煮,故应先把麦片用水煮熟,再加上奶粉稍煮即可食用。对于有血脂紊乱的患者,宜选低脂牛奶或低脂奶粉。

  有的糖尿病患者早晨特别喜欢吃面条、稀饭。这时应注意,面条中应加些鱼(肉)片和蔬菜,稀饭(最好是燕麦粥)中应加些麦片和鸡蛋,这样的搭配比较合理,避免了单纯碳水化合物谷类食物对血糖较大的影响。

  3、蛋白质类

  如果主食中没有添加鱼肉蛋类食物,根据您的实际情况,还可以添加一个清水煮鸡蛋(注意不是高热量的油煎荷包蛋),或者少量的瘦肉或鱼。

  4、蔬菜

  如果早餐中还有些蔬菜。就更趋合理了。吃蔬菜有利于降低血糖,可提供维生素、矿物质和膳食纤维,还能增加饱感,保持大便通畅,对糖尿病的控制很有好处,所以糖尿病病人宜多吃蔬菜。

  上面就是有关于血糖高早上吃什么好的详细介绍,希望上面的这些内容能够对大家有所帮助。专家说只要我们能够保证自己有一个规律的生活,健康的饮食的话就很容易避免高血糖,但是只要有人患上高血糖一定要及时的去医院进行检查和治疗。