糖尿病吃单糖还是多糖
对大多数人来说,糖尿病并不陌生。然而,很多人对它的了解仅仅是冰山一角。那么糖尿病人是不是就真的一点糖都不能吃?糖尿病吃单糖还是多糖?
糖尿病人该如何对待“糖”
从营养学的角度来说,糖(也称“碳水化合物”)是一大类营养物质,人们日常生活中所说的糖大多数指的是带甜味的“单糖”和双糖,单糖包括血液内的葡萄糖、水果内的果糖和乳汁中的半乳糖,它可被人体直接吸收,食用后血糖明显升高。
糖尿病病人除了在出现低血糖时应及时服用外,最好不要吃单糖。双糖包括蔗糖、麦芽糖及乳糖等,它可在肠道内被快速分解为单糖,也不宜多吃。“多糖”又称多聚糖或复合糖,是指面条、面包、米饭等所含的淀粉,食入后被淀粉酶消化分解为葡萄糖,然后缓慢地进入血液,不会使血糖急剧升高。
那么糖尿病人能吃糖吗?
如果说糖尿病人完全不能吃糖,这是一种误解,人的代谢少不了糖分,就是我们平时的主食如大米、面粉中也含有糖分。所以,糖尿病人要少量摄入含糖量高的食品。
糖尿病人主要还是饮食控制,要少吃,每顿只能吃七八分饱,还要适当的运动。“运动是为了增强代谢,在运动中代谢增强了,随之胰岛素分泌功能就会增强。另外,糖尿病人大可不必对水果一概拒绝,应尽量选择水分大、糖分低的水果。”
当然了,有些糖尿病老患者在运动时会随身携带一二块糖,如果运动量增大,造成轻度低血糖,就含一块糖,缓解症状。但是除非是为了抢救低血糖,否则白糖或糖果应视为糖尿病人的禁忌。
糖尿病早期症状不容忽视
尽早发现、尽早治疗
糖尿病的早期症状是什么?
早期糖尿病患者,会出现尿频、轻度口干,常常会无缘无故地感觉到疲劳,特别是上下楼的时候更是明显,感冒的时候容易长疖疮或血压高、尿液呈现出白色、有甜酸的气味等,如果出现了以上的症状,一定要及时去医院就诊,及早发现及早治疗比较好控制血糖,防止并发症的发生。
最后,一旦得了糖尿病,一定要注意生活规律,发现血糖增高及时控制饮食,尽早发现,尽早治疗。