糖尿病人的饮食原则
提起糖尿病,不免令很多人头疼,因为它需要注意的地方有很多,比如说食谱,对于糖尿病患者来说,吃可是一个大问题,如果选择不对食物,很有可能加重病情,那么到底一般糖尿病人的食谱是什么呢?一起去看一下。
早餐
1、主食:高纤维馒头或饼等高纤维主食
2、副食:①煮鸡蛋或荷包蛋一个。②淡豆浆、牛奶或小米粥可任选一种。③凉拌蔬菜。
午餐
1、主食:高纤维大米饭、高纤维馒头、高纤维面条或其它高纤维主食
2、副食:①瘦肉、鱼、鸡、鸭可根据情况选择。②清炒蔬菜、凉拌蔬菜、豆制品等。
晚餐
1、主食:①高纤维馒头、高纤维大米饭等高纤维主食。②喜欢喝粥者可根据个人习惯选择小米粥、绿豆粥、红小豆粥等。
2、副食:①蔬菜、豆制品等。②鸡、鸭、肉、鱼等可根据个人喜爱情况选择。
3、晚上睡觉前喝纯牛奶一杯,约300毫升。
说明
1、每日主食必须吃够,不得少于300克(干品)。
2、每日所食蔬菜必须依照“糖尿病饮食治疗规则”上指定的品种进行选择,必须吃够500克以上。
3、每日所食蔬菜品种和副食要多样化,不要单调。
4、食盐不超过6克,食用油用植物油,不超过18克为宜。
5、每日主食做到大米、面粉混合食用才有宜健康,即一天2顿大米主食、一顿面主食;或一顿大米主食、2顿面主食。
6、中医养生学认为“汗要出透,水要喝够,便要排清,才能长寿”,所以说糖尿病人在科学合理饮食的基础上,每天的水要喝够,不要等渴了才暴饮。
为了大家的健康,希望糖尿病患者一定要认真阅读以上六个方面,依据自身病情来整理一套自己的食谱,以确保自身的健康安全。最后,如果你还有疑问,可咨询我站专家。