糖尿病病人的食谱怎么进行搭配

　　现在人们的生活变的比较好了，对于饮食上的要求也在不断的提高，一直在提倡健康饮食。但是，还是有很多的人都不知道该怎么去合理的饮食，还是会因为一些细节的问题，从而导致疾病的产生。那么，糖尿病病人的食谱应该怎么进行搭配？

　　糖尿病病人的食谱应该怎么进行搭配：

　　1、少量进食高嘌呤食物：

　　糖尿病肾病患者怎么合理饮食？限制高嘌呤食物，由于大量嘌呤在机体内代谢会加重肾脏负担，而芹菜、菠菜、花生、鸡汤、各种肉汤、猪头肉、沙丁鱼及动物内脏等都含有大量嘌呤，故应该严格限食。瘦肉中也含有嘌呤，在食用时可先将肉在水中煮一下，弃汤食用。

　　2、限制食盐用量：

　　肾病如出现浮肿和高血压时，应限制食盐用量，一般日摄盐量以2克左右为宜。摄人充足维生素、微量元素，特别是维生素B、维生素C和锌、钙、铁等，可对肾脏起保护作用。

　　3、常用油多选用植物油：

　　脂肪量每日每公斤体重约0.6～0.8克，占总能量的20%～25%；尽量减少可见脂肪利用，限制富含饱和脂肪酸的食物如牛、羊、猪油、奶油等动物性脂肪；用植物油如豆油、葵花油、花生油等代替动物油，植物油用量控制在20克左右；适当增加富含单不饱和脂肪酸的植物油如橄榄油、茶籽油。对于糖尿病人不会引起血糖增高。有利于降低血脂。

　　4、制饮食热量摄入：

　　糖尿病肾病患者怎么合理饮食？应控制饮食总能量，保证供需平衡。能量摄入不足，会通过消耗蛋白质和脂肪来产热以维持生命所需，结果会使糖尿病肾病患者酮症酸中毒、毒素水平增高、营养不良。过剩则引起高脂血症、肥胖等问题加重病情。能量按每天每千克体重30～35千卡，根据每日体力活动状况做出适宜的选择。另外，糖尿病肾病患者常食欲欠佳，故应食物品种多样化，色香味形好，可口美观以增进食欲。

　　上面的内容就是为大家讲解了糖尿病病人的食谱怎么进行搭配，相信您在看过之后已经有了一定的了解。专家说，其实这些不是很难做到，只要我们平时多加注意就行了，注意一些细节上的问题，再加上医生的治疗，相信健康会很快到来的。