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糖尿病患者夏天如何控制饮食

  当到了夏天后,天气非常的热,很多的人都非常想吃一些冰的东西。但是如果是糖尿病患者的话,就应该对自己的饮食加以注意了。不然的话是很容易导致患者病情反复发作的,那么患者可能要遭受很多的危害。下面我们来看看糖尿病患者夏天的饮食如何控制吧!

  饮食清淡是必须的,糖尿病患者应远离煎炸、烘烤、红烧、麻辣食物,以保养脾胃。多吃清凉食品,如菊花茶、绿豆汤等,注意千万不要过量,且应将这些食物列入全天摄入总热量的统计表,在主食中去除相应的一部分。

  多吃瓜类:夏季气温高,人体丢失的水分多,必须及时补充。蔬菜中的水分,是经过多层生物膜过滤的天然、洁净、营养且具有生物活性的水。瓜类蔬菜含水量都在90%以上。冬瓜含水量居众菜之冠,高达96%,其次是黄瓜、金瓜、丝瓜、佛手瓜、南瓜、苦瓜、西瓜等。吃500克的瓜菜,等于喝了450毫升高质量的水。所有瓜类蔬菜都具有降低血压、保护血管的作用。

  多吃凉性蔬菜:夏季对人体影响最重要的因素是暑湿之毒。吃些凉性蔬菜,有利于生津止渴,除烦解暑,清热泻火,排毒通便。瓜类蔬菜除南瓜、金瓜属温性外,其余如苦瓜、丝瓜、黄瓜、菜瓜、西瓜、甜瓜等,都属于凉性蔬菜。番茄、茄子、芹菜、菊花脑、落葵(紫角叶)、生菜、芦笋、豆瓣菜、凉薯等,也属于凉性蔬菜。

  多吃“杀菌”蔬菜:夏季是人类疾病尤其是肠道传染病多发季节。多吃些“杀菌”蔬菜,可预防疾病。这类蔬菜包括:大蒜、洋葱、韭菜、大葱、香葱、青蒜、蒜苗等。这些葱蒜类蔬菜中,含有丰富的植物广谱杀菌素,对各种球菌、杆菌、真菌、病毒有杀灭和抑制作用。其中,作用最突出的是大蒜,最好生食。

  糖尿病人应谨慎食用含糖量较高的水果,比如西瓜、梨、枣、荔枝、桂圆等,即使是含糖量较低的水果也不宜多吃。

  以上我们为大家介绍了糖尿病患者在夏天的时候,如何饮食的问题。这些都是可以帮助患者的病情的好转的。糖尿病患者一定要意识到自己的饮食习惯是要比其他人要高的。这样才能提高自己的抵抗能力。