糖尿病降血糖的食疗功效和注意事项

　　大家都知道糖尿病的主要特征是血糖、尿糖升高及糖耐量降低，典型的临床表现则是多饮、多食、多尿、体重减轻。所以，控制糖尿病发展的重要措施便是降低血糖。接下来，我将为大家介绍糖尿病降血糖的食疗功效和注意事项。

　　首先，大家可以了解下糖尿病降血糖食疗法的注意事项：（1）重症或幼年型或脆性型患者，应严格控制饮食。（2）成年型患者、糖尿病症状不明显的轻型病例，在空腹及餐后2小时血糖超出正常水平，应该采用饮食治疗。（3）饮食中要摄入足够的纤维素。（4）适当限制总热能及糖类的进食量。（5）饮食要定时、定量。（6）注意补充微量元素锌和铬。

　　下面，为大家介绍一些常见的食疗方法。

　　（1）麦麸饼。

　　原料：麦麸和粗制麦粉适量，鸡蛋1个，瘦肉100克，蔬菜、油、盐各适量。

　　制作：猪肉剁茸，蔬菜剁碎，加入麦麸、麦粉及鸡蛋，用油、盐调味，做成饼团。

　　用法：饼团当主食吃，疗程不限。

　　适应证：用于各型糖尿病患者，有降血糖之功效。

　　（2）冬瓜饮。

　　原料：冬瓜100克。

　　制作：将冬瓜略加水煮熟。绞取汁。

　　用法：常服，每日3次。

　　适应证：用于肺胃热盛型糖尿病口干口渴者，有清肺胃之热及止渴之功效。

　　（3）南瓜餐。

　　原料：南瓜1000克。

　　制作：将南瓜洗净，切块。加入水，煮成稀糊状，供餐时食用。

　　用法：早晚各500克，任意食之。

　　适应证：用于各型糖尿病患者。南瓜所含纤维索可改善糖代谢，有降低尿糖作用，有减肥降血脂及降血糖之功效。

　　（4）苦瓜菜。

　　原料：苦瓜100克。

　　制作：将苦瓜洗净，切成丝状。

　　用法：每餐50克，每日2次。

　　适应证：用于轻型糖尿病患者

　　（5）瓜皮汤。

　　原料：西瓜皮、冬瓜皮各15克，天花粉12克。

　　制作：将西瓜皮、冬瓜皮洗净，切碎，与天花粉水煎成汤。

　　用法：每日2次，食用2周。

　　适应证：用于糖尿病上消、下消证所见口渴、尿浊者，有止渴利浊之功效。

　　（6）小豆冬瓜汤。

　　原料：赤小豆、冬瓜适量。

　　制作：先将赤小豆煮烂，后入冬瓜。

　　用法：待冬瓜熟时，喝汤吃豆及瓜。每日2次，可常食用。

　　适应证：用于糖尿病并发水肿，或皮肤行痈、疖者，有利水解毒之功效。

　　上述便是医学上总结的部分经验。了解完后，相信大家对糖尿病降血糖的方法又多了些认识吧。只要记住，降低血糖是控制糖尿病的重要措施，并掌握有效方法，糖尿病患者的病情一定会有明显的提高。